Süß UND gesund?! Birgit backt´s | Buch

Cover: 9783991139317 | Süß UND gesund?! Birgit backt´s | Birgit Kogler | Buch | 184 S. | 2025

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Naschen ohne Reue - das ist möglich. Birgit Koglers Rezepte sind "auf gesund getrimmt". Schmeckt man das? Nein! Kleine, aber wichtige Änderungen an klassischen Rezepten machen den feinen Unterschied. Statt mit Butter wird mit hochwertigen Ölen, statt mit Zucker mit ungesüßtem Apfelmus, statt mit Weißmehl mit Vollkornmehl, statt mit Kochschokolade mit Zartbitterschokolade gebacken. Eine Liste mit Nährwertangaben pro Stück erleichtert Diätgeplagten die tägliche Berechnung.

Alle Generationen von Schleckermäulern finden in diesem Buch garantiert ihr ganz persönliches "Mmh": begonnen bei Erdbeer-Pudding-Kuchen oder Karottenküchlein im Frühling, Maulwurfkuchen oder Beeren-Cupcake im Sommer über Kürbisblechkuchen oder Zwetschkenfleck im Herbst bis hin zu Haferflockenriegel oder Schoko-Donut im Winter.

- Für alle, die das Backen lieben und Genuss mit Gesundheit verbinden möchten
- Gegenüberstellung von klassischen Rezepten und gesünderen Varianten
- Umfangreiche Nährwertangaben pro Stück

Details

Erscheinungsjahr:	2025
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Backen
Medium:	Buch
Inhalt:	184 S.
ISBN-13:	9783991139317
ISBN-10:	3991139316
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Kogler, Birgit
Auflage:	5. Auflage 2025
Hersteller:	Trauner Verlag
Verantwortliche Person für die EU:	Trauner Verlag + Buchservice GmbH, Köglstr. 14, A-4020 Linz, buchservice@trauner.at
Maße:	242 x 196 x 17 mm
Von/Mit:	Birgit Kogler
Erscheinungsdatum:	08.07.2025
Gewicht:	0,674 kg