Lisa Geiger: Schwäbisch vegan | Taschenbuch | preigu

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Cover: 9783800108855 | Schwäbisch vegan | Über 50 gscheide Rezepte ausm Ländle | Lisa Geiger

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Beschreibung

Bodenständige schwäbische Hausmannskost in der veganen Küche? Das klingt zunächst nach verkehrter Welt. Lisa Geiger hat die herzhaften Gerichte ihrer Großmutter herausgekramt und sie raffiniert an einen veganen Speiseplan angepasst. Herausgekommen sind über 50 altbekannte und heiß geliebte Spezialitäten - ganz ohne tierische Produkte. Auf unserem kulinarischen Streifzug durch die Region werden nicht nur eingefleischte Veganer und Ländle-Liebhaber die traditionellen Klassiker wie Spätzle, Maultaschen und Co. ganz neu für sich entdecken. Eine vegane Speisekammer und stimmungsvolle Anekdoten aus Kindheitstagen runden das Buch ab. Wir wünschen "en Guada!".

Bodenständige schwäbische Hausmannskost in der veganen Küche? Das klingt zunächst nach verkehrter Welt. Lisa Geiger hat die herzhaften Gerichte ihrer Großmutter herausgekramt und sie raffiniert an einen veganen Speiseplan angepasst. Herausgekommen sind über 50 altbekannte und heiß geliebte Spezialitäten - ganz ohne tierische Produkte. Auf unserem kulinarischen Streifzug durch die Region werden nicht nur eingefleischte Veganer und Ländle-Liebhaber die traditionellen Klassiker wie Spätzle, Maultaschen und Co. ganz neu für sich entdecken. Eine vegane Speisekammer und stimmungsvolle Anekdoten aus Kindheitstagen runden das Buch ab. Wir wünschen "en Guada!".

Über den Autor

Lisa Geiger ist Social-Media-Konzepterin und Redakteurin. Auf ihrem Foodblog [...] verbindet sie die Liebe zur bodenständigen Heimatküche mit einer Ernährung ohne Tierleid. Lisa Geiger lebt und arbeitet in Berlin.

Details

Erscheinungsjahr:	2017
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Taschenbuch
Seiten:	112
Inhalt:	112 S. 55 Farbfotos
ISBN-13:	9783800108855
ISBN-10:	3800108852
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	08855
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Geiger, Lisa
Besonderheit:	Unsere Aufsteiger
Hersteller:	Eugen Ulmer KG Ulmer Eugen Verlag
Abbildungen:	55 Farbfotos
Maße:	234 x 172 x 15 mm
Von/Mit:	Lisa Geiger
Erscheinungsdatum:	22.06.2017
Gewicht:	0,383 kg

preigu-id: 109381238

Über den Autor

Lisa Geiger ist Social-Media-Konzepterin und Redakteurin. Auf ihrem Foodblog [...] verbindet sie die Liebe zur bodenständigen Heimatküche mit einer Ernährung ohne Tierleid. Lisa Geiger lebt und arbeitet in Berlin.

Details

Erscheinungsjahr:	2017
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Taschenbuch
Seiten:	112
Inhalt:	112 S. 55 Farbfotos
ISBN-13:	9783800108855
ISBN-10:	3800108852
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	08855
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Geiger, Lisa
Besonderheit:	Unsere Aufsteiger
Hersteller:	Eugen Ulmer KG Ulmer Eugen Verlag
Abbildungen:	55 Farbfotos
Maße:	234 x 172 x 15 mm
Von/Mit:	Lisa Geiger
Erscheinungsdatum:	22.06.2017
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