Bettina Malle: Schnapsbrennen als Hobby | preigu

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Cover: 9783947021338 | Schnapsbrennen als Hobby | Bettina Malle (u. a.) | Buch | Deutsch

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Beschreibung

Das Schnapsbrennen ist eine Kunst, die immer mehr Freunde findet. Denn mit dem richtigen Know-how ist es einfacher, als man denkt - und das Ergebnis meist origineller und wohlschmeckender als das Herkömmliche aus dem Supermarkt. Hobby-Brenner können ihr eigenes Obst aus dem Garten verwenden, neue Rezepturen testen, selbst mit verschiedenen Zutaten experimentieren - und ihre Kreationen als pfiffiges Geschenk verwenden. Das vorliegende Buch enthält fast 90 Rezepte, für klassische Obstler ebenso wie für Ausgefallenes: etwa Chili-Ansatz oder Weihnachtsgeist aus Ingwer, Zimt, Nelken und getrockneten Apfelringen. Zudem informiert es fachkundig über die Grundzutaten sowie über die notwendigen Gerätschaften. Anschaulich wird die Maische-Herstellung erläutert, die rechtliche Situation geklärt und es werden typische Fehler besprochen.

Das Schnapsbrennen ist eine Kunst, die immer mehr Freunde findet. Denn mit dem richtigen Know-how ist es einfacher, als man denkt - und das Ergebnis meist origineller und wohlschmeckender als das Herkömmliche aus dem Supermarkt. Hobby-Brenner können ihr eigenes Obst aus dem Garten verwenden, neue Rezepturen testen, selbst mit verschiedenen Zutaten experimentieren - und ihre Kreationen als pfiffiges Geschenk verwenden. Das vorliegende Buch enthält fast 90 Rezepte, für klassische Obstler ebenso wie für Ausgefallenes: etwa Chili-Ansatz oder Weihnachtsgeist aus Ingwer, Zimt, Nelken und getrockneten Apfelringen. Zudem informiert es fachkundig über die Grundzutaten sowie über die notwendigen Gerätschaften. Anschaulich wird die Maische-Herstellung erläutert, die rechtliche Situation geklärt und es werden typische Fehler besprochen.

Details

Erscheinungsjahr:	2023
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Getränke
Medium:	Buch
Seiten:	174
Inhalt:	176 S.
ISBN-13:	9783947021338
ISBN-10:	394702133X
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Malle, Bettina Schmickl, Helge
Auflage:	17. Auflage 2023
Hersteller:	ökobuch Verlag Ökobuch Verlag GmbH
Maße:	241 x 174 x 19 mm
Von/Mit:	Bettina Malle (u. a.)
Erscheinungsdatum:	16.02.2023
Gewicht:	0,678 kg

preigu-id: 126171008

Details

Erscheinungsjahr:	2023
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Getränke
Medium:	Buch
Seiten:	174
Inhalt:	176 S.
ISBN-13:	9783947021338
ISBN-10:	394702133X
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Malle, Bettina Schmickl, Helge
Auflage:	17. Auflage 2023
Hersteller:	ökobuch Verlag Ökobuch Verlag GmbH
Maße:	241 x 174 x 19 mm
Von/Mit:	Bettina Malle (u. a.)
Erscheinungsdatum:	16.02.2023
Gewicht:	0,678 kg

preigu-id: 126171008

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