Thomas Figlmüller: Das kleine Schnitzel ABC

Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.

Sprache: Deutsch

17,00 €

inkl. MwSt.

Versandkostenfrei per Post / DHL

auf Lager, Lieferzeit 1-2 Werktage

Kategorien:

Beschreibung

Das kleine SchnitzelABC - Genusskultur zum Nachschlagen

Dieses charmante Büchlein ist weit mehr als ein Mini-Kochbuch: Es ist ein liebevoll gestaltetes Wörterbuch der Wiener Genusswelt - von A wie Apfelstrudel bis Z wie Zitrone zum Schnitzel. Mit viel Fachwissen, Originalzitaten und augenzwinkernden Anekdoten erklärt das SchnitzelABC die wichtigsten Begriffe rund um das berühmteste Gericht der Stadt und seine klassischen Begleiter. Gleichzeitig entdecken Leserinnen und Leser auch andere traditionelle Speisen der österreichischen Kulinarik und erfahren spannende Hintergründe über ihre Herkunft und Bedeutung. Abgerundet wird das Nachschlagewerk durch ausgewählte Rezepte, die renommierte Figlmüller-Tradition spürbar machen und Appetit auf echten Wiener Genuss wecken.

Wörterbuch der Wiener Kulinarik:Kompakt erklärt - Begriffe, Hintergründe und Traditionen rund um Schnitzel, Beilagen, Zubereitungstechniken und viele weitere Klassiker
Genusswissen mit Tiefgang: Von Soufflieren über die Wiener Teilung bis hin zu legendären Beilagen - fundiert, humorvoll und mit vielen Originalzitaten aus Literatur und Geschichte
Mit Figlmüller-Handschrift:Die Kooperation mit dem Traditionshaus bringt authentische Expertise, gelebte Gastlichkeit und echte Wiener Schnitzelkunst ins Buch
Klassische Rezepte inklusive: Eine feine Auswahl an Gerichten und Beilagen, die das Wörterbuch kulinarisch abrunden - unkompliziert, herzhaft und voller Wiener Charme

Ein kleines Stück Figlmüller für zu Hause

Dieses liebevoll gestaltete SchnitzelABC ist das perfekte Geschenk für Genussmenschen, Wien-Fans und alle, die den Zauber der Wiener Esskultur schätzen. Ein humorvoller, eleganter Begleiter, der Wissen, Tradition und köstliche Inspirationen in einem kleinen Buch vereint.

Das kleine SchnitzelABC - Genusskultur zum Nachschlagen

Wörterbuch der Wiener Kulinarik:Kompakt erklärt - Begriffe, Hintergründe und Traditionen rund um Schnitzel, Beilagen, Zubereitungstechniken und viele weitere Klassiker
Genusswissen mit Tiefgang: Von Soufflieren über die Wiener Teilung bis hin zu legendären Beilagen - fundiert, humorvoll und mit vielen Originalzitaten aus Literatur und Geschichte
Mit Figlmüller-Handschrift:Die Kooperation mit dem Traditionshaus bringt authentische Expertise, gelebte Gastlichkeit und echte Wiener Schnitzelkunst ins Buch
Klassische Rezepte inklusive: Eine feine Auswahl an Gerichten und Beilagen, die das Wörterbuch kulinarisch abrunden - unkompliziert, herzhaft und voller Wiener Charme

Ein kleines Stück Figlmüller für zu Hause

Über den Autor

Thomas Figlmüller, geboren in Wien, führt das Familienunternehmen seit 2001 gemeinsam mit seinem Bruder Hans, geprägt von unternehmerischem Weitblick und einem feinen Gespür für Qualität. Was über Generationen gewachsen ist, entwickelt er mit Bedacht weiter - mit neuen Impulsen, frischen Konzepten und dem Anspruch, Bewährtes zu bewahren und mit Maß zu erneuern. Für ihn bedeutet Tradition Verantwortung: Echte Qualität zeigt sich in Verlässlichkeit, Handwerk und Beständigkeit. Inspiration findet er auf Reisen und in Begegnungen mit Menschen, die seine Leidenschaft für Kulinarik und Gastlichkeit teilen - Eindrücke, die in seine Arbeit einfließen und die Wiener Wirtshauskultur zeitgemäß fortschreiben.

Details

Erscheinungsjahr:	2026
Genre:	Belletristik
Produktart:	Geschenkbücher
Rubrik:	Belletristik
Medium:	Buch
Inhalt:	144 S.
ISBN-13:	9783845870830
ISBN-10:	3845870834
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Figlmüller, Thomas Figlmüller, Hans Biringer, Eva Satt, Sarah
Fotograph:	Lorenz, Lukas
Hersteller:	Ars Edition GmbH
Verantwortliche Person für die EU:	arsEdition GmbH, Friedrichstr. 9, D-80801 München, service@arsedition.de
Maße:	189 x 164 x 16 mm
Von/Mit:	Thomas Figlmüller (u. a.)
Erscheinungsdatum:	26.08.2026
Gewicht:	0,405 kg