Michael Hamm: Omega-3 aktiv | Taschenbuch

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Cover: 9783899938944 | Omega-3 aktiv | Michael Hamm (u. a.) | Taschenbuch | Deutsch | 2018

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Beschreibung

Omega-3 Fettsäuren gehören zu den lebensnotwendigen mehrfach ungesättigten Fettsäuren und entfalten in jedem Lebensalter viele positive Wirkungen: Entwicklung von Gehirn und Netzhaut bei Ungeborenen und Babys, Durchblutungsförderung und Gefäßstabilität, Normalisierung der Blutfette und des Blutdruckes, Minderung von entzündlichen Beschwerden sowie körperliche und geistige Vitalität im zunehmenden Alter.
Warum das so ist und welche Besonderheiten die Omega-3-Fettsäuren auszeichnen, erläutern die Autoren in diesem Buch. In der Beantwortung der Fragen: Was sind eigentlich Omega-Fettsäuren? und Wie ernähre ich mich in einem gesunden Gleichgewicht? schaffen Sie auf informative und leicht verständliche Weise eine Wissensbasis. Darauf aufbauend werden die positiven Eigenschaften der Omega-3-Fettsäuren u. a. hinsichtlich des Herz-Kreislauf-Systems, der Gehirn- und Sehfunkti-onen, rheumatischer und diabetischer Beschwerden und immunologischer Aspekte beleuchtet.
Viele Tipps, Hinweise und Hintergrundinformationen geben Auskunft, was der Ein-zelne im täglichen Leben zur ausreichenden und schmackhaften Omega-3-Versorgung tun kann. Sie räumen auf mit dem Vorurteil, dass Omega-3 immer aus Fischöl besteht und legen dar, welche Nahrungsmittel darunter viele rein pflanzliche reich an diesen Fettsäuren sind.

Die 2., aktualisierte Auflage wurde um neueste Forschungsergebnisse ergänzt und enthält ein zusätzliches Kapitel: "Omega-3-Fettsäuren wichtig auch für Sportler".

Über den Autor

Prof. Dr. troph. Michael Hamm ist Ernährungswissenschaftler, Referent und Buchautor. Darüber hinaus ist er Mitglied in der Deutschen Akademie für Ernährungsmedizin und im wissenschaftlichen Beirat der Deutschen Herzstiftung e.V.

Dipl. oec. troph. Dirk Neuberger ist Ernährungswissenschaftler und leitet den wissenschaftlichen Beirat des Vereins zur Förderung der gesunden Lebensführung und der Ernährungsmedizin e.V.

Zusammenfassung

- Der Trend in der gesunden Ernährung - jetzt in 3. Auflage!
- Medizinisch fundierte und verständliche Informationen.
- Transparenz und Sicherheit für den Verbraucher.
- Wichtig für ein gesundes Leben in jedem Alter.
- Ein Topthema der wissenschaftlichen Forschung.

Erscheinungsjahr:	2018
Produktart:	Ratgeber
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Gesunde Ernährung
Medium:	Taschenbuch
Seiten:	120
Titelzusatz:	Gesundheit aus dem Meer. Wertvoll in jedem Lebensabschnitt. Die besten Quellen der Omega-3-Fettsäuren EPA und DHA und warum sie vielen Menschen helfen können
Inhalt:	120 S. 78 Farbfotos 8 Grafiken Diagramme Schaubilder
ISBN-13:	9783899938944
ISBN-10:	3899938941
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	1894
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Hamm, Michael Neuberger, Dirk
Auflage:	3. aktualisierte Auflage
Hersteller:	humboldt Schlütersche Verlag
Abbildungen:	78 Farbfotos, 8 Grafiken
Maße:	212 x 156 x 17 mm
Von/Mit:	Michael Hamm (u. a.)
Erscheinungsdatum:	27.04.2018
Gewicht:	0,281 kg

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