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Norddeutsches Kochbuch
Für die herrschaftliche sowie für die feinere bürgerliche Küche
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
Das "Norddeutsche Kochbuch" vermittelt einen Einblick in die Esskultur sogenannter "höhergestellter" Kreise Norddeutschlands am Ende des 19. Jahrhunderts.

Reprint des Originals von Traugott Hammerl aus dem Jahr 1898!
Das "Norddeutsche Kochbuch" vermittelt einen Einblick in die Esskultur sogenannter "höhergestellter" Kreise Norddeutschlands am Ende des 19. Jahrhunderts.

Reprint des Originals von Traugott Hammerl aus dem Jahr 1898!
Details
Erscheinungsjahr: 2011
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Länderküchen
Medium: Buch
Seiten: 294
Inhalt: 294 S.
ISBN-13: 9783356002119
ISBN-10: 3356002112
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Redaktion: Hammerl, Traugott
Herausgeber: Traugott Hammerl
hinstorff verlag: Hinstorff Verlag
Maße: 205 x 130 x 18 mm
Erscheinungsdatum: 22.02.2011
Gewicht: 0,371 kg
preigu-id: 102317421
Details
Erscheinungsjahr: 2011
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Länderküchen
Medium: Buch
Seiten: 294
Inhalt: 294 S.
ISBN-13: 9783356002119
ISBN-10: 3356002112
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Redaktion: Hammerl, Traugott
Herausgeber: Traugott Hammerl
hinstorff verlag: Hinstorff Verlag
Maße: 205 x 130 x 18 mm
Erscheinungsdatum: 22.02.2011
Gewicht: 0,371 kg
preigu-id: 102317421
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