Molly Baz: More is More | Buch

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Sprache: Deutsch

Originalsprache: Englisch

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Beschreibung

Das Geheimnis des guten Kochens verbirgt sich in einem einfachen Motto: Mehr ist mehr. Molly Baz zeigt ihren Leserinnen und Lesern, wie sie mit einer höllenheißen Pfanne und einer extragroßen Prise Salz hemmungsloser kochen. ¿More is More¿ transportiert eine Philosophie, bei der es weniger um exaktes Abmessen geht und mehr darum, in der Küche gelassen zu bleiben - aber dabei nicht mit dem Optimieren aufzuhören, bis es verdammt gut schmeckt. So erhält man schwindelerregend gute Ergebnisse wie beispielsweise die fruchtig-würzige Panzanella, das knusprig gebratene Huhn mit Kapern-Chimichurri, das Truthahn-Sandwich oder Süßes für Salz-Lover. Spielerisch und gut gelaunt, mit leckeren Rezepten und lebendigen Fotos inspiriert Molly Baz uns dazu, unsere Koch-Skills auf ein neues Level zu bringen. Und zwar für immer.

Über den Autor

MOLLY BAZ lebt in Los Angeles. Sie ist Köchin, Rezeptentwicklerin und YouTuberin (¿Hit the Kitch¿), u. a. hostet sie den digitalen Rezeptclub ¿The Club¿. Von ihren beiden Kochbüchern wurden in den USA über 280.000 Exemplare verkauft und sie standen auf der New-York-Times-Bestsellerliste.

LISA FRISCHEMEIER lebt in Berlin und steht regelmäßig als Stand-up-Comedienne auf der Bühne. Unter anderem hostet sie die feministische Show ¿Witch Hunt¿. Ihre Comedy wurde schon als 'dark', 'edgy' und 'sehr verstörend' beschrieben - alles von Leuten, die generell schockiert und überrascht sind vom Konzept Frau.

Details

Bundesland:	Los Angeles
Erscheinungsjahr:	2025
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Originaltitel:	More is More
Inhalt:	304 S. 150 farbige Illustr. Gebunden mit Tiefprägung und Glanzlack farbigem Vorsatzpapier und zwei Lesebändchen
ISBN-13:	9783755820123
ISBN-10:	3755820129
Sprache:	Deutsch
Originalsprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Baz, Molly
Übersetzung:	Frischemeier, Lisa
Hersteller:	DuMont Buchverlag GmbH DuMont Buchverlag GmbH & Co. KG
Verantwortliche Person für die EU:	DuMont Buchverlag GmbH & Co. KG, Amsterdamer Str. 192, D-50735 Köln, herstellung@dumont.de
Abbildungen:	150 farbige Abbildungen, Gebunden mit Tiefprägung und Glanzlack, farbigem Vorsatzpapier und zwei Lesebändchen
Maße:	265 x 213 x 29 mm
Von/Mit:	Molly Baz
Erscheinungsdatum:	15.07.2025
Gewicht:	1,384 kg