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Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
Huhn in Handschellen
Das Knast-Kochbuch. Mit Original-Rezepten, die auch in Freiheit schmecken
Buch von Strafvollzugsamt Justizbehörde Hamburg
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
Tim Mälzers Mutter Christa bekam Einblick in das berühmte Hamburger Gefängnis Santa Fu und war erstaunt, mit welcher Leidenschaft und Phantasie dort gekocht wird. Menschen aus aller Welt sind hier versammelt, tauschen Rezepte aus, entwickeln neue, improvisieren mit den Zutaten, die sie gerade haben, und veranstalten an Wochenenden mit einfachsten Mitteln regelrechte "Partys für den Mund". In diesem Buch lernen Sie Gerichte kennen, die Ihnen auch in Freiheit richtig Spaß machen werden!

Das Buch ist im Gefängnis selbst entstanden, als ein Projekt der "Kreativen Zellen", einer Gruppe von Gefangenen, die in Santa Fu noch andere Dinge erfi ndet und herstellt. Sie haben die Rezepte bei ihren Mitgefangenen gesammelt und gemeinsam mit Christa Mälzer ausgewählt, und auch die Illustrationen sind von einem Häftling geschaffen worden, von Sven Brauer. Sie alle wünschen Ihnen mit diesem Buch ganz viel Freude - und guten Appetit!

Ein Teil des Erlöses geht zur Unterstützung von Verbrechensopfern an den WEISSEN RING e.V.
Tim Mälzers Mutter Christa bekam Einblick in das berühmte Hamburger Gefängnis Santa Fu und war erstaunt, mit welcher Leidenschaft und Phantasie dort gekocht wird. Menschen aus aller Welt sind hier versammelt, tauschen Rezepte aus, entwickeln neue, improvisieren mit den Zutaten, die sie gerade haben, und veranstalten an Wochenenden mit einfachsten Mitteln regelrechte "Partys für den Mund". In diesem Buch lernen Sie Gerichte kennen, die Ihnen auch in Freiheit richtig Spaß machen werden!

Das Buch ist im Gefängnis selbst entstanden, als ein Projekt der "Kreativen Zellen", einer Gruppe von Gefangenen, die in Santa Fu noch andere Dinge erfi ndet und herstellt. Sie haben die Rezepte bei ihren Mitgefangenen gesammelt und gemeinsam mit Christa Mälzer ausgewählt, und auch die Illustrationen sind von einem Häftling geschaffen worden, von Sven Brauer. Sie alle wünschen Ihnen mit diesem Buch ganz viel Freude - und guten Appetit!

Ein Teil des Erlöses geht zur Unterstützung von Verbrechensopfern an den WEISSEN RING e.V.
Details
Erscheinungsjahr: 2019
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Kochbücher & Grundkochbücher
Medium: Buch
Inhalt: 96 S.
ISBN-13: 9783861088998
ISBN-10: 3861088991
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Mälzer, Christa
Redaktion: Justizbehörde Hamburg, Strafvollzugsamt
Herausgeber: Freie und Hansestadt Hamburg Justizbehörde
Illustrator: Brauer, Sven
Auflage: Nachdruck
Hersteller: Edition Temmen
Edition Temmen e.K.
Abbildungen: 36 Abbildungen
Maße: 247 x 183 x 13 mm
Von/Mit: Strafvollzugsamt Justizbehörde Hamburg
Erscheinungsdatum: 14.01.2019
Gewicht: 0,438 kg
Artikel-ID: 101935726
Details
Erscheinungsjahr: 2019
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Kochbücher & Grundkochbücher
Medium: Buch
Inhalt: 96 S.
ISBN-13: 9783861088998
ISBN-10: 3861088991
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Mälzer, Christa
Redaktion: Justizbehörde Hamburg, Strafvollzugsamt
Herausgeber: Freie und Hansestadt Hamburg Justizbehörde
Illustrator: Brauer, Sven
Auflage: Nachdruck
Hersteller: Edition Temmen
Edition Temmen e.K.
Abbildungen: 36 Abbildungen
Maße: 247 x 183 x 13 mm
Von/Mit: Strafvollzugsamt Justizbehörde Hamburg
Erscheinungsdatum: 14.01.2019
Gewicht: 0,438 kg
Artikel-ID: 101935726
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