Katharina Simon: Met und Bier selbstgemacht

Cover: 9783939722083 | Met und Bier selbstgemacht | Katharina Simon | Buch | 128 S. | Deutsch

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Beschreibung

Met und Bier werden seit mehreren tausend Jahren hergestellt und haben als Volksgetränke Tradition. Für gewöhnlich kauft man diese Köstlichkeiten im Geschäft. Aber es gibt auch Leute, die ihr Bier und ihren Honigwein selbst brauen und winzern wollen. Dieses Buch beinhaltet Anleitungen und Tipps für die eigene Bier- und Metproduktion.Probieren Sie aber auch aus, wie sich mit Met und Bier kochen und backen lässt. Das Buch enthält zusätzlich eine Vielzahl an Bier- und Honigweinrezepten. Wie wäre es mit »Hähnchenbrustfilet in Met« oder einer deftigen »Wildschweinkeule in Metsauce«? Eine »Biersuppe mit Rahm« oder als Ritternachtisch »Gebackene Feige mit Bierschaum« werden auch Ihre Gäste schätzen und Sie selbst begeistern!

Erscheinungsjahr:	2011
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Getränke
Medium:	Buch
Inhalt:	128 S.
ISBN-13:	9783939722083
ISBN-10:	3939722081
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	978-3-93972-208-3
Autor:	Simon, Katharina
Auflage:	11. Aufl.
Hersteller:	Regionalia Verlag
Verantwortliche Person für die EU:	Regionalia Verlag GmbH im Eifelbildverlag GmbH, Vor dem Voigtstor 16, D-53359 Rheinbach, info@kraterleuchten.com
Abbildungen:	m. 33 Abb.
Maße:	202 x 170 x 16 mm
Von/Mit:	Katharina Simon
Erscheinungsdatum:	14.04.2011
Gewicht:	0,338 kg