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Das Garen im Wasserdampf gehört zu den gesündesten Wegen, Lebensmittel zuzubereiten, denn es bleiben viele wichtige Nährstoffe erhalten. Der Geschmack ist intensiver. Zudem braucht man kein oder kaum Fett zum Dampfgaren, die Speise hat also weniger Kalorien als bei der herkömmlicher Zubereitung. Hinzu kommt, dass unterschiedliche Lebensmittel gleichzeitig im Dampfgarer gegart werden können, das spart Zeit, Stress und Abwasch. Und die Küche bleibt geruchsfrei.
Das Garen im Wasserdampf gehört zu den gesündesten Wegen, Lebensmittel zuzubereiten, denn es bleiben viele wichtige Nährstoffe erhalten. Der Geschmack ist intensiver. Zudem braucht man kein oder kaum Fett zum Dampfgaren, die Speise hat also weniger Kalorien als bei der herkömmlicher Zubereitung. Hinzu kommt, dass unterschiedliche Lebensmittel gleichzeitig im Dampfgarer gegart werden können, das spart Zeit, Stress und Abwasch. Und die Küche bleibt geruchsfrei.
| Erscheinungsjahr: | 2019 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Themenkochbücher |
| Medium: | Buch |
| Inhalt: | 112 S. |
| ISBN-13: | 9783809441335 |
| ISBN-10: | 3809441333 |
| Sprache: | Deutsch |
| Originalsprache: | Deutsch |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Holzer, Julia |
| Hersteller: |
Bassermann
Bassermann, Edition |
| Abbildungen: | durchgehend farbig bebildert |
| Maße: | 244 x 174 x 15 mm |
| Von/Mit: | Julia Holzer |
| Erscheinungsdatum: | 25.02.2019 |
| Gewicht: | 0,446 kg |
| Erscheinungsjahr: | 2019 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Themenkochbücher |
| Medium: | Buch |
| Inhalt: | 112 S. |
| ISBN-13: | 9783809441335 |
| ISBN-10: | 3809441333 |
| Sprache: | Deutsch |
| Originalsprache: | Deutsch |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Holzer, Julia |
| Hersteller: |
Bassermann
Bassermann, Edition |
| Abbildungen: | durchgehend farbig bebildert |
| Maße: | 244 x 174 x 15 mm |
| Von/Mit: | Julia Holzer |
| Erscheinungsdatum: | 25.02.2019 |
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