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Lieblingsessen
Rezepte und Geschichten
Buch von Thomas C. Bräuhäuser
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
LIEBLINGSESSEN ist ein besonderes Kochbuch. Der Autor, ein professioneller Koch, hat Rezepte zusammengengetragen, von denen ihn manche seit seiner Kindheit begleiten und andere, die ihm zum Beispiel bei seiner Arbeit begegnet sind. Dazu hat er kurze Geschichten aufgeschrieben. Seine ganz persönlichen, kulinarischen Erinnerungen. Die Rezepte eint, dass es sich um einfache Gerichte handelt, die als Inspirationen dienen können, wenn wir wieder einmal unentschlossen vor dem Kühlschrank stehen.
LIEBLINGSESSEN ist ein besonderes Kochbuch. Der Autor, ein professioneller Koch, hat Rezepte zusammengengetragen, von denen ihn manche seit seiner Kindheit begleiten und andere, die ihm zum Beispiel bei seiner Arbeit begegnet sind. Dazu hat er kurze Geschichten aufgeschrieben. Seine ganz persönlichen, kulinarischen Erinnerungen. Die Rezepte eint, dass es sich um einfache Gerichte handelt, die als Inspirationen dienen können, wenn wir wieder einmal unentschlossen vor dem Kühlschrank stehen.
Über den Autor
Thomas C. Bräuhäuser hat viele Jahre als Koch gearbeitet, war in Frankreich, Luxemburg und für einige Jahre auch als Küchenchef in Neuseeland. 2005 hat er sich selbständig gemacht und arbeitet heute als Privatkoch, bietet Homecooking an und berät gastronomische Betriebe. Er lebt mit Frau und Hund in einem winzigen Dorf in Brandenburg, in der Nähe von Berlin.
Details
Erscheinungsjahr: 2021
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Allgemeines
Medium: Buch
Inhalt: 108 S.
28 farbige Illustr.
ISBN-13: 9783752621518
ISBN-10: 3752621516
Sprache: Deutsch
Ausstattung / Beilage: HC gerader Rücken kaschiert
Einband: Gebunden
Autor: Bräuhäuser, Thomas C.
Hersteller: Books on Demand
BoD - Books on Demand
Verantwortliche Person für die EU: BoD - Books on Demand, In de Tarpen 42, D-22848 Norderstedt, info@bod.de
Maße: 226 x 175 x 11 mm
Von/Mit: Thomas C. Bräuhäuser
Erscheinungsdatum: 05.01.2021
Gewicht: 0,426 kg
Artikel-ID: 119522820
Über den Autor
Thomas C. Bräuhäuser hat viele Jahre als Koch gearbeitet, war in Frankreich, Luxemburg und für einige Jahre auch als Küchenchef in Neuseeland. 2005 hat er sich selbständig gemacht und arbeitet heute als Privatkoch, bietet Homecooking an und berät gastronomische Betriebe. Er lebt mit Frau und Hund in einem winzigen Dorf in Brandenburg, in der Nähe von Berlin.
Details
Erscheinungsjahr: 2021
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Allgemeines
Medium: Buch
Inhalt: 108 S.
28 farbige Illustr.
ISBN-13: 9783752621518
ISBN-10: 3752621516
Sprache: Deutsch
Ausstattung / Beilage: HC gerader Rücken kaschiert
Einband: Gebunden
Autor: Bräuhäuser, Thomas C.
Hersteller: Books on Demand
BoD - Books on Demand
Verantwortliche Person für die EU: BoD - Books on Demand, In de Tarpen 42, D-22848 Norderstedt, info@bod.de
Maße: 226 x 175 x 11 mm
Von/Mit: Thomas C. Bräuhäuser
Erscheinungsdatum: 05.01.2021
Gewicht: 0,426 kg
Artikel-ID: 119522820
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