Hans-Ulrich Grimm: Leinöl macht glücklich

Cover: 9783426656969 | Leinöl macht glücklich | Das blaue Ernährungswunder | Grimm (u. a.)

Rückseite: 9783426656969 | Leinöl macht glücklich | Das blaue Ernährungswunder | Grimm (u. a.)

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Beschreibung

Lein ist der Ur-Stoff der Zivilisation. Jetzt wird die wichtigste Pflanze der Menschheitsgeschichte wiederentdeckt.
Ein Buch über die fast unglaublichen Wirkungen eines uralten Lebensmittels. Leinöl und Leinsamen können, nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen, vorbeugend wirken gegen Herzinfarkt, gegen hohen Blutdruck, gegen viele Zivilisationskrankheiten wie etwa die Zuckerkrankheit, ja sogar bei manchen Krebsarten. Die Früchte des Leins sind gut für das Gehirn. Sie schärfen den Verstand und stärken die Seele.

Über den Autor

Dr. Hans-Ulrich Grimm ist Journalist und Autor. Seine jahrelangen Recherchen in der Welt der industrialisierten Nahrungsmittel bewegten ihn, sämtliche Erzeugnisse von Nestlé, Knorr & Co aus den Küchenregalen zu verbannen, zugunsten frischer Ware von Märkten und Bauern. Seine Erkenntnis: Genuss und Gesundheit gehören zusammen.

Grimms Bücher sind Bestseller. Allein "Die Suppe lügt" ist in einer Gesamtauflage von über 250.000 Exemplaren erschienen und gilt mittlerweile als Klassiker der modernen Nahrungskritik. Zuletzt sind bei Droemer "Echtes Essen. Der Anti-Aging-Kompass" und "Dumm gegessen! Wie uns die Nahrungsindustrie um den Verstand bringt" erschienen. Hans-Ulrich Grimm lebt mit seiner Familie in Stuttgart.

Zusammenfassung

Lein macht glücklich und gesund. Die Pflanze erlebt heute eine Renaissance: Leinöl schärft den Verstand und stärkt die Psyche, wirkt gegen Herzinfarkt und hohen Blutdruck, bei Verdauungsstörungen und Haarausfall. Lein wurde als Heilmittel schon in der Antike eingesetzt. Dass er auch als Anti-Aging-Wunderwaffe gelten kann, belegen jetzt wissenschaftliche Studien. Der bekannte Nahrungsexperte Hans-Ulrich Grimm zeigt, wie vielfältig dieses uralte Gewächs angewendet werden und heilen kann.

Erscheinungsjahr:	2012
Produktart:	Ratgeber
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Gesunde Ernährung
Medium:	Buch
Inhalt:	174 S.
ISBN-13:	9783426656969
ISBN-10:	3426656965
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Grimm, Hans-Ulrich Ubbenhorst, Bernhard
Fotograph:	Röttgers, Joachim E.
Illustrator:	Röttgers, Joachim E.
Hersteller:	Knaur MensSana Knaur MensSana HC
Maße:	130 x 207 x 17 mm
Von/Mit:	Hans-Ulrich Grimm (u. a.)
Erscheinungsdatum:	01.03.2012
Gewicht:	0,28 kg

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