Leckere Schwanfleischrezepte aus Kriegszeiten

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Schwerin wird auch die Stadt der sieben Seen und Wälder genannt. Mutter Hautberg ist oft in der Stadt und fängt sich Schwäne.
Diese bereitet sie in Bobitz zu leckeren Gerichten, die in einem kleinen Gasthof an der Dorfkirche verzehrt werden können.
Die Rezepte stammen noch von ihrer Großmutter und halfen sehr in den Kriegsjahren.
Auf Wunsch vieler Kunden hat sie nun dieses Kochbuch herausgebracht.
Lassen Sie sich das stolze Federvieh munden. Es schmeckt besser, als sich das Fauchen der Tiere anhört.

Guten Genuss.
Mutter Hautberg

Über den Autor

Mutter Hautberg ist eine Sterneköchin aus Bobitz, die Tiere für ihre Gerichte nutzt, die man sonst nicht so nutzt.

Details

Erscheinungsjahr:	2023
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Kochbücher & Grundkochbücher
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	32 S.
ISBN-13:	9783757803674
ISBN-10:	3757803671
Sprache:	Deutsch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Hautberg, Mutter
Auflage:	1. Auflage
Hersteller:	Books on Demand GmbH BoD - Books on Demand
Verantwortliche Person für die EU:	BoD - Books on Demand, In de Tarpen 42, D-22848 Norderstedt, info@bod.de
Maße:	190 x 120 x 3 mm
Von/Mit:	Mutter Hautberg
Erscheinungsdatum:	16.01.2023
Gewicht:	0,045 kg