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Beschreibung
Als Urlaubskochbuch geplant und heraus kam eine Weltneuheit. Eine normierte Einkaufsliste zu jedem Rezept, für eine praktische Besorgung. Zubereitungsromane findet hier niemand, dafür ist jedes Rezept mit einem "Koch-Struktogramm (c) " versehen. Das bedeutet ein strukturell gegliederter Text mit vielen selbst erklärenden Symbolen. Ein Wegweiser für eine neue Kochbuch-Generation.
Als Urlaubskochbuch geplant und heraus kam eine Weltneuheit. Eine normierte Einkaufsliste zu jedem Rezept, für eine praktische Besorgung. Zubereitungsromane findet hier niemand, dafür ist jedes Rezept mit einem "Koch-Struktogramm (c) " versehen. Das bedeutet ein strukturell gegliederter Text mit vielen selbst erklärenden Symbolen. Ein Wegweiser für eine neue Kochbuch-Generation.
Über den Autor
Hobbykoch aus Leidenschaft, besonders wenn die Portionen für mindestens 50 Personen sind.
Details
Erscheinungsjahr: | 2017 |
---|---|
Genre: | Kochen & Backen |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Kochbücher & Grundkochbücher |
Medium: | Taschenbuch |
Inhalt: |
92 S.
10 farbige Illustr. |
ISBN-13: | 9783743182318 |
ISBN-10: | 3743182319 |
Sprache: | Deutsch |
Ausstattung / Beilage: | Ringbuch |
Einband: | Kartoniert / Broschiert |
Autor: |
Luxenburger, Albert
Luxenburger, Eugenie |
Hersteller: |
Books on Demand GmbH
BoD - Books on Demand |
Maße: | 270 x 197 x 12 mm |
Von/Mit: | Albert Luxenburger (u. a.) |
Erscheinungsdatum: | 30.01.2017 |
Gewicht: | 0,319 kg |
Über den Autor
Hobbykoch aus Leidenschaft, besonders wenn die Portionen für mindestens 50 Personen sind.
Details
Erscheinungsjahr: | 2017 |
---|---|
Genre: | Kochen & Backen |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Kochbücher & Grundkochbücher |
Medium: | Taschenbuch |
Inhalt: |
92 S.
10 farbige Illustr. |
ISBN-13: | 9783743182318 |
ISBN-10: | 3743182319 |
Sprache: | Deutsch |
Ausstattung / Beilage: | Ringbuch |
Einband: | Kartoniert / Broschiert |
Autor: |
Luxenburger, Albert
Luxenburger, Eugenie |
Hersteller: |
Books on Demand GmbH
BoD - Books on Demand |
Maße: | 270 x 197 x 12 mm |
Von/Mit: | Albert Luxenburger (u. a.) |
Erscheinungsdatum: | 30.01.2017 |
Gewicht: | 0,319 kg |
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