Sandra A. Gutierrez: Latinisimo | Buch

Cover: 9780525659259 | Latinisimo | Sandra A. Gutierrez | Buch | Einband - fest (Hardcover)

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Beschreibung

"A cookbook celebrating the cuisines and cultures of all twenty-one Latin American countries"--

Über den Autor

SANDRA A. GUTIERREZ is a journalist, food writer and historian, professional cooking instructor, and author of four cookbooks. She is considered one of the top national experts on Latin American foodways and on the Southern regional cuisine of the United States. She has been awarded the Les Dames D’Escoffier M. F. K Fisher Grand Prize Award for Excellence in Food Writing and her work has been recognized as part of the permanent FOOD exhibit at the Smithsonian National Museum of American History. She lives in Cary, NC.

Details

Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Essen und Trinken
Medium:	Buch
Inhalt:	Einband - fest (Hardcover)
ISBN-13:	9780525659259
ISBN-10:	0525659250
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Gutierrez, Sandra A.
Hersteller:	Alfred A. Knopf
Maße:	287 x 212 x 36 mm
Von/Mit:	Sandra A. Gutierrez
Erscheinungsdatum:	03.10.2023
Gewicht:	2,042 kg

Artikel-ID: 126456229

Über den Autor

Details

Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Essen und Trinken
Medium:	Buch
Inhalt:	Einband - fest (Hardcover)
ISBN-13:	9780525659259
ISBN-10:	0525659250
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Gutierrez, Sandra A.
Hersteller:	Alfred A. Knopf
Maße:	287 x 212 x 36 mm
Von/Mit:	Sandra A. Gutierrez
Erscheinungsdatum:	03.10.2023
Gewicht:	2,042 kg