Magda Bauckmann: Kiwi | Taschenbuch | preigu

Cover: 9783800144488 | Kiwi | Magda Bauckmann | Taschenbuch | Ulmer Taschenbücher | 128 S.

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Wer Kiwi erfolgreich anbauen will, sollte Besonderheiten bei der Blüte, Befruchtung und Fruchtentwicklung, aber auch zur Kultur, Ernte und Lagerung kennen und beachten. Dann steht einer saftigen, süss-säuerlichen Ernte dieser Exoten" und der Verwertung zu leckeren Gerichten in der Küche nichts mehr im Wege. Kiwi-Wissen: Heimat und Verbreitung, Inhaltsstoffe, Entwicklung der Triebe, Knospen und Früchte. Kiwi-Ansprüche: Boden, Lage, Windschutz, Bewässerung, Dünger. Kiwi-Anbau: Vermehrung, Pflanzung, Erziehung an Spalieren und Pergolen. Kiwi-Pflege: Schnittmassnahmen, Krankheits- und Schädlingsbekämpfung. Kiwi-Sorten: Empfehlenswertes aus dem Kiwi-Sortiment. Kiwi-Verwertung: Süsses, Pikantes, Herzhaftes, Hochprozentiges und Erfrischendes aus Kiwifrüchten. "

Wer Kiwi erfolgreich anbauen will, sollte Besonderheiten bei der Blüte, Befruchtung und Fruchtentwicklung, aber auch zur Kultur, Ernte und Lagerung kennen und beachten. Dann steht einer saftigen, süss-säuerlichen Ernte dieser Exoten" und der Verwertung zu leckeren Gerichten in der Küche nichts mehr im Wege. Kiwi-Wissen: Heimat und Verbreitung, Inhaltsstoffe, Entwicklung der Triebe, Knospen und Früchte. Kiwi-Ansprüche: Boden, Lage, Windschutz, Bewässerung, Dünger. Kiwi-Anbau: Vermehrung, Pflanzung, Erziehung an Spalieren und Pergolen. Kiwi-Pflege: Schnittmassnahmen, Krankheits- und Schädlingsbekämpfung. Kiwi-Sorten: Empfehlenswertes aus dem Kiwi-Sortiment. Kiwi-Verwertung: Süsses, Pikantes, Herzhaftes, Hochprozentiges und Erfrischendes aus Kiwifrüchten. "

Über den Autor

Dr. Magda Bauckmann war langjährige Mitarbeiterin am Institut für Obstbau der Forschungsanstalt Geisenheim.

Details

Erscheinungsjahr:	2003
Genre:	Ratgeber , Sachbuch
Produktart:	Nachschlagewerke
Rubrik:	Hobby & Freizeit
Thema:	Garten & Natur
Medium:	Taschenbuch
Reihe:	Ulmer Taschenbücher
Inhalt:	128 S.
ISBN-13:	9783800144488
ISBN-10:	3800144484
Sprache:	Deutsch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Bauckmann, Magda
Auflage:	4. Auflage
Hersteller:	Eugen Ulmer KG Ulmer Eugen Verlag
Verantwortliche Person für die EU:	Verlag Eugen Ulmer KG, Matthias Ulmer, Wollgrasweg 41, D-70599 Stuttgart, kundenservice@ulmer.de
Abbildungen:	53 Farbfotos, 12 Zeichn.
Maße:	192 x 131 x 10 mm
Von/Mit:	Magda Bauckmann
Erscheinungsdatum:	04.08.2003
Gewicht:	0,175 kg

Artikel-ID: 102538905

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