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Cover: 9783854765134 | Birne | mandelbaums kleine gourmandisen | Sonja Schnögl | Buch | 2016
Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
Birne
mandelbaums kleine gourmandisen
Buch von Sonja Schnögl
Sprache: Deutsch

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Kategorien:
Beschreibung
Was für eine sinnliche Frucht! Birnen bezaubern mit ihren anmutig, üppigen Formen und ihren Farben aus der Palette des Herbstes von mattem Grün über mildes Gelb bis zu Zimtbraun und rostigem Rot. Weltweit gibt es mehrere tausend Birnensorten, in den Handel kommen nur fünf bis zehn.
Es ist Zeit, diesem vielversprechenden Obst wieder mehr Platz in unseren Gärten und Küchen einzuräumen. Kulinarisch umsetzen lässt sich das zum Beispiel in Form von Birnensenf, Salaten mit Birnen, Birnentarte mit Ziegenkäse, Birnenmostbraten, geschmorten Ofenbirnen mit Marsala, Kletzenbrot, einer Torte mit Birnen und ­Safran ...
Was für eine sinnliche Frucht! Birnen bezaubern mit ihren anmutig, üppigen Formen und ihren Farben aus der Palette des Herbstes von mattem Grün über mildes Gelb bis zu Zimtbraun und rostigem Rot. Weltweit gibt es mehrere tausend Birnensorten, in den Handel kommen nur fünf bis zehn.
Es ist Zeit, diesem vielversprechenden Obst wieder mehr Platz in unseren Gärten und Küchen einzuräumen. Kulinarisch umsetzen lässt sich das zum Beispiel in Form von Birnensenf, Salaten mit Birnen, Birnentarte mit Ziegenkäse, Birnenmostbraten, geschmorten Ofenbirnen mit Marsala, Kletzenbrot, einer Torte mit Birnen und ­Safran ...
Über den Autor
Sonja Schnögl ist Fachfrau für Kommunikation, Journalis­tin und Autorin mit kulinarischem Schwerpunkt. Ihre Begeisterung fürs Essen, für Le­bens­mittelvielfalt und interessante Produzen­ten mündet in zahlreiche Artikel und Ge­schich­ten für verschiedene Medien.
Details
Erscheinungsjahr: 2016
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Seiten: 59
Reihe: Mandelbaums Feine Gourmandisen
Inhalt: 60 S.
ISBN-13: 9783854765134
ISBN-10: 3854765134
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Schnögl, Sonja
Illustrator: Wolfsgruber, Linda
Besonderheit: Unsere Aufsteiger
Hersteller: Mandelbaum Verlag eG
Maße: 198 x 116 x 15 mm
Von/Mit: Sonja Schnögl
Erscheinungsdatum: 15.09.2016
Gewicht: 0,158 kg
preigu-id: 103801504
Über den Autor
Sonja Schnögl ist Fachfrau für Kommunikation, Journalis­tin und Autorin mit kulinarischem Schwerpunkt. Ihre Begeisterung fürs Essen, für Le­bens­mittelvielfalt und interessante Produzen­ten mündet in zahlreiche Artikel und Ge­schich­ten für verschiedene Medien.
Details
Erscheinungsjahr: 2016
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