Judith Rakers: Homefarming: Das Kochbuch

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Mit ihrem Bestseller "Homefarming" hat Judith Rakers gezeigt, wie sich Gartenneulinge den Traum vom Ernteglück aus dem eigenen Garten auch ohne grünen Daumen erfüllen können. In ihrem neuen Buch geht es um den schönsten Teil beim Homefarming: das Genießen! Die beliebte TV-Moderatorin zeigt, welches Obst und Gemüse in welchem Monat erntereif ist, und verrät ihre 100 Lieblingsrezepte dazu: von Smoothies, Aufstrichen, Suppen und Salaten bis hin zu Pasta, Aufläufen, Desserts und leckeren Ideen für den Vorrat. Hier wird vom Anfänger bis zum Kocherfahrenen garantiert jeder fündig. Denn auch Profiköche verraten ihre liebsten Homefarming-Gerichte. Und saisonale Tipps zum Anbau der Lebensmittel gibt's auch. Mach's dir lecker zu Hause!

Über den Autor

Judith Rakers ist Nachrichtensprecherin, Talkshow-Moderatorin und Gesicht zahlreicher TV-Reportagen. Vor einigen Jahren setzte sie ihren Traum von einem Selbstversorger-Garten, in dem Obst und Gemüse wachsen und glückliche Hühner leben, in die Tat um. Ihr Buch "Homefarming" wurde zum Nummer-1-Bestseller. Die beliebte Fernsehfrau produziert außerdem den Podcast "Homefarming" und ist Herausgeberin des Online-Magazins [...]

Zusammenfassung

Extra: mit Gourmet-Menüs von Profi-Köchen wie Alexander Herrmann

Inhaltsverzeichnis

Hinweis zur Optimierung
Impressum
Vorwort
Frühling
Sommer
Herbst
Winter
Die Autorin
Der Fotograf

Details

Erscheinungsjahr:	2023
Genre:	Ratgeber , Sachbuch
Produktart:	Nachschlagewerke
Rubrik:	Hobby & Freizeit
Thema:	Garten & Natur
Medium:	Buch
Reihe:	GU Garten extra GU Selbstversorgung Garten Kochen & Verwöhnen
Inhalt:	276 S. 200 Fotos
ISBN-13:	9783833887505
ISBN-10:	3833887508
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	0088750
Einband:	Gebunden
Autor:	Rakers, Judith
Hersteller:	Graefe und Unzer Verlag GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Verantwortliche Person für die EU:	Gräfe und Unzer, Grillparzerstr. 12, D-81675 München, josef.resele@isp.gmbh
Abbildungen:	200 Fotos
Maße:	268 x 216 x 23 mm
Von/Mit:	Judith Rakers
Erscheinungsdatum:	01.02.2023
Gewicht:	1,108 kg