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Hessisches Wildkochbuch III
Gesund und nachhaltig kochen. Mit Wildbret aus heimischen Revieren.
Buch von Landesjagdverband Hessen e. V.
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
Regionales Wildfleisch ist ein hochwertiges, nachhaltiges und gesundes Lebensmittel.
Ob schmackhafte Rehkeule, Kürbis mit Wildschweinfüllung, Schnitzel vom Reh, saftige Wildburger vom Grill, Wildgulasch aus dem Dutch Oven oder knackiger Sommersalat mit Rehschinken, die hessische Wildküche bietet für jeden Geschmack immer die richtige Variation.
Hessische Prominente verraten im neuen Hessischen Wildkochbuch ihre Lieblings-Wildrezepte.
Viele dieser Gerichte lassen sich auch im Alltag und ohne großen Aufwand oder ausgefallene Zutaten zubereiten. Hilfreich sind zudem die zahlreichen Tipps zur Aufbewahrung sowie Vor- und Zubereitung des Wildfleischs.
Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Kochen und einen guten Appetit!
Regionales Wildfleisch ist ein hochwertiges, nachhaltiges und gesundes Lebensmittel.
Ob schmackhafte Rehkeule, Kürbis mit Wildschweinfüllung, Schnitzel vom Reh, saftige Wildburger vom Grill, Wildgulasch aus dem Dutch Oven oder knackiger Sommersalat mit Rehschinken, die hessische Wildküche bietet für jeden Geschmack immer die richtige Variation.
Hessische Prominente verraten im neuen Hessischen Wildkochbuch ihre Lieblings-Wildrezepte.
Viele dieser Gerichte lassen sich auch im Alltag und ohne großen Aufwand oder ausgefallene Zutaten zubereiten. Hilfreich sind zudem die zahlreichen Tipps zur Aufbewahrung sowie Vor- und Zubereitung des Wildfleischs.
Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Kochen und einen guten Appetit!
Details
Erscheinungsjahr: 2021
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Seiten: 96
Inhalt: 96 S.
ISBN-13: 9783831330218
ISBN-10: 3831330212
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Redaktion: Landesjagdverband Hessen e. V.
Herausgeber: Landesjagdverband Hessen e V
Auflage: 2. aktualisierte Auflage 2023
Hersteller: Wartberg Verlag
Wartberg-Verlag GmbH
Maße: 214 x 212 x 15 mm
Von/Mit: Landesjagdverband Hessen e. V.
Erscheinungsdatum: 11.11.2021
Gewicht: 0,56 kg
preigu-id: 120749418
Details
Erscheinungsjahr: 2021
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Seiten: 96
Inhalt: 96 S.
ISBN-13: 9783831330218
ISBN-10: 3831330212
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Redaktion: Landesjagdverband Hessen e. V.
Herausgeber: Landesjagdverband Hessen e V
Auflage: 2. aktualisierte Auflage 2023
Hersteller: Wartberg Verlag
Wartberg-Verlag GmbH
Maße: 214 x 212 x 15 mm
Von/Mit: Landesjagdverband Hessen e. V.
Erscheinungsdatum: 11.11.2021
Gewicht: 0,56 kg
preigu-id: 120749418
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