Herstellung von Penicillin mit Knoblauch-,...

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Beschreibung

Die vorliegende Studie zielte darauf ab, das Potenzial von Gemüseabfällen als Produktionsmedium für Pilzkulturen zu ermitteln. Die jüngste Forschung konzentrierte sich auf die Suche nach Alternativen zu Geliermitteln für Medien, insbesondere Agar, und Medien im Allgemeinen, da diese einen exorbitanten Preis haben. Die landwirtschaftlichen Abfälle enthalten große Mengen an Nährstoffen, die für das Wachstum von Mikroorganismen und die anschließende Produktion nützlicher Primär- und Sekundärprodukte wie Enzyme, organische Säuren wie Milchsäure, Zitronensäure usw. genutzt werden können. Dieses Projekt konzentriert sich auf die Formulierung und Standardisierung eines mikrobiellen Mediums aus landwirtschaftlichen und Marktabfällen, das kommerziell genutzt werden kann. Für diese Studie wurden getrocknete Zwiebel-, Mais- und Knoblauchschalen ausgewählt. Dieses Medium wurde für das Wachstum von Penicillium chrysogenum unter Submersfermentation verwendet und die Produktion von Penicillin wurde überwacht und optimiert. Die Ergebnisse der vorliegenden Studie sind recht ermutigend, da das Wachstum, die Sporenbildung sowie die Produktion von Penicillin in den formulierten Medien besser waren.

Über den Autor

La dottoressa Chanda Berde, nata Parulekar, ha conseguito un dottorato in microbiologia con due anni di ricerca post-dottorato presso l'Università di Goa, in India. Negli ultimi 10 anni ha insegnato e ha guidato più di 50 progetti di laurea magistrale in biotecnologia e oltre 25 progetti di ricerca interni per studenti. Attualmente lavora al Gogate Jogalekar College di Ratnagiri.

Erscheinungsjahr:	2025
Fachbereich:	Allgemeines
Genre:	Biologie , Importe
Rubrik:	Naturwissenschaften & Technik
Thema:	Lexika
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	64 S.
ISBN-13:	9786208729592
ISBN-10:	6208729599
Sprache:	Deutsch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Purohit, Purva Berde nee Parulekar, Chanda
Hersteller:	Verlag Unser Wissen
Verantwortliche Person für die EU:	Verlag Unser Wissen, Brivibas Gatve 197, ?-1039 Riga, customerservice@vdm-vsg.de
Maße:	220 x 150 x 5 mm
Von/Mit:	Purva Purohit (u. a.)
Erscheinungsdatum:	11.03.2025
Gewicht:	0,113 kg