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Herrliche Hülsenfrüchte
Neue Lieblingsgerichte für Kichererbsen, Bohnen, Linsen und Co. Proteinreich, gesund und günstig: Mit schnellen...
Buch von Sarah Kdouh
Sprache: Deutsch
Originalsprache: Französisch

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Beschreibung
"Vielseitig, gesund und lecker
Hülsenfrüchte sind wahre Superfoods! Sie sind proteinreich, haben einen niedrigen glykämischen Index, sind sehr sättigend und auch noch nachhaltig.
Dieses Kochbuch zeigt 40 abwechslungsreiche, einfache und internationale Rezepte mit den eiweißreichen Hülsenfrüchten - egal ob extraschnell, aus dem Ofen oder für Kinder, hier ist für alle etwas dabei: Wie wäre es mit klassischem oder ausgefallenem Hummus, Falafeln mit Karotte und Kreuzkümmel, Belugalinsen-Salat, Gazpacho aus roten Bohnen, Shakshuka, Black-Bean-Burger, Erbsen-Dhal oder Tajine mit Kichererbsen? Bereichern Sie Ihre Küche und entdecken Sie die Vielfalt der Hülsenfrüchte!"
"Vielseitig, gesund und lecker
Hülsenfrüchte sind wahre Superfoods! Sie sind proteinreich, haben einen niedrigen glykämischen Index, sind sehr sättigend und auch noch nachhaltig.
Dieses Kochbuch zeigt 40 abwechslungsreiche, einfache und internationale Rezepte mit den eiweißreichen Hülsenfrüchten - egal ob extraschnell, aus dem Ofen oder für Kinder, hier ist für alle etwas dabei: Wie wäre es mit klassischem oder ausgefallenem Hummus, Falafeln mit Karotte und Kreuzkümmel, Belugalinsen-Salat, Gazpacho aus roten Bohnen, Shakshuka, Black-Bean-Burger, Erbsen-Dhal oder Tajine mit Kichererbsen? Bereichern Sie Ihre Küche und entdecken Sie die Vielfalt der Hülsenfrüchte!"
Über den Autor
Sarah Kdouh ist Allgemeinmedizinerin und Ernährungswissenschaftlerin, Mutter und leidenschaftliche Köchin. Sie kombiniert Genuss und ausgewogene Ernährung, indem sie gesunde Rezepte mit saisonalen Produkten kreiert.

N/A
Zusammenfassung
Moderne Gestaltung, tolle Infografiken und ansprechende Food-Fotografie
Details
Erscheinungsjahr: 2023
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Seiten: 128
Titelzusatz: Neue Lieblingsgerichte für Kichererbsen, Bohnen, Linsen und Co. Proteinreich, gesund und günstig: Mit schnellen Expressrezepten, Kindergerichten, Suppen, Salaten und mehr
Inhalt: 128 S.
ISBN-13: 9783742326096
ISBN-10: 3742326090
Sprache: Deutsch
Originalsprache: Französisch
Einband: Gebunden
Autor: Kdouh, Sarah
Fotograph: Dumont, Sophie
Illustrator: Sophie Dumont
Übersetzung: Krabbe, Wiebke
Hersteller: riva Verlag
Maße: 241 x 187 x 14 mm
Von/Mit: Sarah Kdouh
Erscheinungsdatum: 21.11.2023
Gewicht: 0,488 kg
preigu-id: 127405350
Über den Autor
Sarah Kdouh ist Allgemeinmedizinerin und Ernährungswissenschaftlerin, Mutter und leidenschaftliche Köchin. Sie kombiniert Genuss und ausgewogene Ernährung, indem sie gesunde Rezepte mit saisonalen Produkten kreiert.

N/A
Zusammenfassung
Moderne Gestaltung, tolle Infografiken und ansprechende Food-Fotografie
Details
Erscheinungsjahr: 2023
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Seiten: 128
Titelzusatz: Neue Lieblingsgerichte für Kichererbsen, Bohnen, Linsen und Co. Proteinreich, gesund und günstig: Mit schnellen Expressrezepten, Kindergerichten, Suppen, Salaten und mehr
Inhalt: 128 S.
ISBN-13: 9783742326096
ISBN-10: 3742326090
Sprache: Deutsch
Originalsprache: Französisch
Einband: Gebunden
Autor: Kdouh, Sarah
Fotograph: Dumont, Sophie
Illustrator: Sophie Dumont
Übersetzung: Krabbe, Wiebke
Hersteller: riva Verlag
Maße: 241 x 187 x 14 mm
Von/Mit: Sarah Kdouh
Erscheinungsdatum: 21.11.2023
Gewicht: 0,488 kg
preigu-id: 127405350
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