Heilsam kochen mit Ayurveda | Buch

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Beschreibung

Professor Grönemeyers Weltmedizin: Kochen und heilen mit der jahrtausendealten Lehre des Ayurveda

Professor Dr. Dietrich Grönemeyer engagiert sich seit Jahrzehnten leidenschaftlich und aufklärerisch für eine ganzheitliche Medizin. Sein Konzept der »Weltmedizin« zwischen Hightech, Psychosomatik und Naturheilkunde beinhaltet auch die »Heilung durch Ernährung«. In diesem Buch erklärt er seinen persönlichen Weg zum Ayurveda und schlägt die Brücke zur modernen Wissenschaft. Zusammen mit dem renommierten Koch und Ernährungsexperten Volker Mehl erklärt er einfach und anschaulich, welchen Stellenwert die Ernährung in der jahrtausendealten Heilkunst hat. Er zeigt auf, wie Nahrungsmittel im Körper wirken und warum sie auch für Menschen im Westen ein Weg zur Heilung sein können - oft sogar dann, wenn die Schulmedizin nicht mehr weiter weiß.

Im großen Rezeptteil schöpft Volker Mehl, der „Popstar der Ayurveda-Küche", aus dem Vollen - mit 84 einfachen, aber äußerst raffinierten Gerichten, die den Gaumen kitzeln und die Selbstheilungskräfte des Körpers in Schwung bringen. Ganz nach dem Motto: Keine Verbote, sondern jede Menge ganzheitlicher Genuss!

Professor Grönemeyers Weltmedizin: Kochen und heilen mit der jahrtausendealten Lehre des Ayurveda

Über den Autor

Prof. Dr. Dietrich Grönemeyer ist Radiologe, Medizinunternehmer, Autor und Stifter. Als einer der führenden Gesundheitsexperten in Deutschland hat er zahlreiche Bestseller verfasst und ist geschätzter Gast in TV- und Radiosendungen.

Zusammenfassung

Großer Rezeptteil: Von der Beschwerde zu den einfachen, äußerst raffinierten Gerichten

Inhaltsverzeichnis

Hinweis zur Optimierung
Impressum
Wichtiger Hinweis
Altes Wissen: ein Schatz für die Gesundheit
Die Kraft des Ayurveda
Volkers Ayurvedarezepte
Bücher und Adressen, die weiterhelfen
Dank
Die Autoren

Details

Erscheinungsjahr:	2021
Produktart:	Ratgeber
Rubrik:	Gesundheit
Thema:	Gesundheit
Medium:	Buch
Seiten:	240
Reihe:	GU Einzeltitel Gesunde Ernährung
Inhalt:	240 S.
ISBN-13:	9783833873157
ISBN-10:	3833873159
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	17062235
Einband:	Gebunden
Autor:	Grönemeyer, Dietrich Mehl, Volker
Besonderheit:	Unsere Aufsteiger Bestseller Titel
Hersteller:	Graefe und Unzer Verlag GRFE UND UNZER Verlag GmbH
Maße:	271 x 223 x 25 mm
Von/Mit:	Dietrich Grönemeyer (u. a.)
Erscheinungsdatum:	05.05.2021
Gewicht:	1,16 kg