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CED - und nun?
Wenn eine Darmerkrankung wie Morbus Crohn oder Colitis ulcerosa diagnostiziert wird, rückt die richtige Ernährung besonders in den Fokus und die Unsicherheit ist oft groß. Mit dem auf neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen beruhenden Ernährungskonzept der beiden Autorinnen kommen Sie gut durch jede Krankheitsphase - ohne dabei auf gutes Essen verzichten zu müssen!
- Mit Rezeptampel: Vom akuten Schub bis zur Remissionsphase - finden Sie für jede Krankheitsphase Rezepte, die Ihnen guttun!
- Immer gut versorgt: Vor allem im akuten Schub braucht Ihr Körper Kraft - erfahren Sie, welche Nährstoffe wichtig sind und in welchen Lebensmitteln sie stecken.
- Vorbeugen mit der richtigen Ernährung: Gutes Gewicht, Muskelaufbau und die richtige Nährstoffzufuhr stärken Ihren Körper - so kommen Sie besser durch einen Entzündungsschub.
- Wenn es grummelt und schmerzt: Die besten Soforthilfen bei Durchfall, Blähungen und weiteren Beschwerden.
CED - und nun?
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- Mit Rezeptampel: Vom akuten Schub bis zur Remissionsphase - finden Sie für jede Krankheitsphase Rezepte, die Ihnen guttun!
- Immer gut versorgt: Vor allem im akuten Schub braucht Ihr Körper Kraft - erfahren Sie, welche Nährstoffe wichtig sind und in welchen Lebensmitteln sie stecken.
- Vorbeugen mit der richtigen Ernährung: Gutes Gewicht, Muskelaufbau und die richtige Nährstoffzufuhr stärken Ihren Körper - so kommen Sie besser durch einen Entzündungsschub.
- Wenn es grummelt und schmerzt: Die besten Soforthilfen bei Durchfall, Blähungen und weiteren Beschwerden.
Christiane Schäfer (Diplom-Oecotrophologin, VDOE-Ernährungsberaterin) hat viele Jahre als assoziierte Mitarbeiterin in einer Hamburger Schwerpunktpraxis gearbeitet und dort Patienten mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten und gastroenterologischen Erkrankungen, u. a. auch Patienten mit chronisch-entzündlicher Darmerkrankung beraten. Heute ist sie freiberuflich in der Nähe von Hamburg tätig. Ihr Markenzeichen ist die Kombination der langjährigen Erfahrungen aus dieser Patientenarbeit mit praktischem und ernährungsphysiologischem Know-how auf hohem Niveau. Sie arbeitet in wissenschaftlichen Fachgesellschaften mit und ist anerkannte Referentin für die Aus- und Weiterbildung von Multiplikatoren (Ärzte, Ernährungsfachkräfte) zu diesen Themen. Es sind bereits zahlreiche Bücher zu Nahrungsmittelunverträglichkeiten von ihr veröffentlicht. [...]
Gut essen mit 100 Rezepten
Für jede Krankheitsphase passende Gerichte
Einem Schub vorbeugen mit der richtigen Ernährung
| Erscheinungsjahr: | 2021 |
|---|---|
| Produktart: | Ratgeber |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Gesunde Ernährung |
| Medium: | Taschenbuch |
| Reihe: | Köstlich essen |
| Inhalt: |
140 S.
50 Illustr. |
| ISBN-13: | 9783432113975 |
| ISBN-10: | 3432113978 |
| Sprache: | Deutsch |
| Herstellernummer: | 11397 |
| Ausstattung / Beilage: | Brosch. (KB+KL) |
| Einband: | Klappenbroschur |
| Autor: |
Biller-Nagel, Gudrun
Schäfer, Christiane |
| Auflage: | 4. Auflage |
| Hersteller: | TRIAS |
| Abbildungen: | 50 Abbildungen |
| Maße: | 227 x 217 x 11 mm |
| Von/Mit: | Gudrun Biller-Nagel (u. a.) |
| Erscheinungsdatum: | 10.02.2021 |
| Gewicht: | 0,531 kg |
Christiane Schäfer (Diplom-Oecotrophologin, VDOE-Ernährungsberaterin) hat viele Jahre als assoziierte Mitarbeiterin in einer Hamburger Schwerpunktpraxis gearbeitet und dort Patienten mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten und gastroenterologischen Erkrankungen, u. a. auch Patienten mit chronisch-entzündlicher Darmerkrankung beraten. Heute ist sie freiberuflich in der Nähe von Hamburg tätig. Ihr Markenzeichen ist die Kombination der langjährigen Erfahrungen aus dieser Patientenarbeit mit praktischem und ernährungsphysiologischem Know-how auf hohem Niveau. Sie arbeitet in wissenschaftlichen Fachgesellschaften mit und ist anerkannte Referentin für die Aus- und Weiterbildung von Multiplikatoren (Ärzte, Ernährungsfachkräfte) zu diesen Themen. Es sind bereits zahlreiche Bücher zu Nahrungsmittelunverträglichkeiten von ihr veröffentlicht. [...]
Gut essen mit 100 Rezepten
Für jede Krankheitsphase passende Gerichte
Einem Schub vorbeugen mit der richtigen Ernährung
| Erscheinungsjahr: | 2021 |
|---|---|
| Produktart: | Ratgeber |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Gesunde Ernährung |
| Medium: | Taschenbuch |
| Reihe: | Köstlich essen |
| Inhalt: |
140 S.
50 Illustr. |
| ISBN-13: | 9783432113975 |
| ISBN-10: | 3432113978 |
| Sprache: | Deutsch |
| Herstellernummer: | 11397 |
| Ausstattung / Beilage: | Brosch. (KB+KL) |
| Einband: | Klappenbroschur |
| Autor: |
Biller-Nagel, Gudrun
Schäfer, Christiane |
| Auflage: | 4. Auflage |
| Hersteller: | TRIAS |
| Abbildungen: | 50 Abbildungen |
| Maße: | 227 x 217 x 11 mm |
| Von/Mit: | Gudrun Biller-Nagel (u. a.) |
| Erscheinungsdatum: | 10.02.2021 |
| Gewicht: | 0,531 kg |
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