Andreas Rummel: GRILLEN | Buch

Cover: 9783862449774 | GRILLEN | Grillsaison ist jeden Tag | Andreas Rummel (u. a.) | Buch

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Mit dem neuen Standardwerk zum Thema Grillen hat die Grillsaison kein Ende mehr. Jede Menge kreative Rezepte zu Gemüse, Fleisch, Fisch und Desserts lassen die Küche fast überflüssig werden. Im neuen Grillbuch erklärt Experte Andreas Rummel in knackigen Tipps, wie man das ganze Jahr erfolgreich grillt - und räumt mit Grill-Irrtümern auf. Von basic bis beeindruckend kann mit diesem neuen Kochbuch jeder garantiert gut grillen!

Über den Autor

Der international anerkannte Grillexperte Andreas Rummel tourt seit zehn Jahren rund um die Welt und durch TV-Shows aller Art. 200-mal im Jahr steht er am Grill, u.a. bei BBQ-Seminaren, Grillshows, Messen und privaten Veranstaltungen. Dabei vermittelt er Tipps und Tricks zum kreativen Grillen an ein fasziniertes Publikum und räumt zahlreiche Irrtümer und Vorurteile zum Thema Grillen aus dem Weg. Regelmäßig tauscht sich der Meistergriller mit Spitzenköchen über die neuesten Lebensmittel und Zubereitungstechniken aus und verwandelt alle erdenklichen Fleisch- und Fischarten, Gemüse, Früchte, Teig- und Eierspeisen in köstliches Grillgut. Stetig auf Innovationen setzend und nach Trends suchend, probiert Andreas Rummel immer wieder neue Produkte und entwickelt daraus raffinierte Rezepte.

Dirk Tacke arbeitet seit 1984 als Fotograf. Seine Arbeit ist durch die langjährige Erfahrung von großer Professionalität geprägt, wobei er auch stets neue Bereiche der Fotografie angeht und auslotet. Mit großer Leidenschaft widmet er sich daher seit einigen Jahren auch der Foodfotografie. Dirk Tacke lebt und arbeitet im Herzen Münchens.

Zusammenfassung

Mit Festmenüs vom Grill: von Vorspeise über Weihnachtsente bis Dessert

Details

Erscheinungsjahr:	2023
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	224 S.
ISBN-13:	9783862449774
ISBN-10:	3862449777
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	44977
Einband:	Gebunden
Autor:	Rummel, Andreas Tacke, Dirk
Auflage:	4. Auflage
Hersteller:	Christian Verlag GmbH
Maße:	228 x 271 x 21 mm
Von/Mit:	Andreas Rummel (u. a.)
Erscheinungsdatum:	03.03.2023
Gewicht:	1,138 kg

Artikel-ID: 104108402

Über den Autor

Zusammenfassung

Mit Festmenüs vom Grill: von Vorspeise über Weihnachtsente bis Dessert

Details

Erscheinungsjahr:	2023
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	224 S.
ISBN-13:	9783862449774
ISBN-10:	3862449777
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	44977
Einband:	Gebunden
Autor:	Rummel, Andreas Tacke, Dirk
Auflage:	4. Auflage
Hersteller:	Christian Verlag GmbH
Maße:	228 x 271 x 21 mm
Von/Mit:	Andreas Rummel (u. a.)
Erscheinungsdatum:	03.03.2023
Gewicht:	1,138 kg