Gastronomia Tradicional Portuguesa - Carnes

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Beschreibung

Numa alimentação equilibrada não devemos ignorar o consumo de proteínas, um macronutriente essencial sem o qual o organismo não funciona adequadamente. Estes podem ser de origem vegetal (leguminosas, nozes, alguns cogumelos e alguns cereais) ou de origem animal (carne, peixe, marisco, ovos, leite e produtos lácteos).

Neste livro vamos não só analisar os diferentes tipos de carnes, seus cortes e quais os seus benefícios, como também partilhar convosco 90 das minhas melhores receitas de carnes dentro da cozinha tradicional portuguesa.

Espero que gostem de experimentar estas receitas em família. Bom apetite!

Details

Erscheinungsjahr:	2022
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Taschenbuch
ISBN-13:	9781458309167
ISBN-10:	1458309169
Sprache:	Portugiesisch
Ausstattung / Beilage:	Paperback
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Vieira Ferreira, Fátima
Hersteller:	Lulu.com
Maße:	210 x 148 x 7 mm
Von/Mit:	Fátima Vieira Ferreira
Erscheinungsdatum:	15.05.2022
Gewicht:	0,162 kg

Artikel-ID: 125862277

Details

Erscheinungsjahr:	2022
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Taschenbuch
ISBN-13:	9781458309167
ISBN-10:	1458309169
Sprache:	Portugiesisch
Ausstattung / Beilage:	Paperback
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Vieira Ferreira, Fátima
Hersteller:	Lulu.com
Maße:	210 x 148 x 7 mm
Von/Mit:	Fátima Vieira Ferreira
Erscheinungsdatum:	15.05.2022
Gewicht:	0,162 kg