Manual of a Traditional Bacon Curer | Buch | preigu

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Cover: 9781906122089 | Manual of a Traditional Bacon Curer | Maynard Davies | Buch | Englisch

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Beschreibung

A lifetime's knowledge of the art of smoking and curing, explained step-by-step, from choosing the best raw ingredients to making the perfect sausage.

A lifetime's knowledge of the art of smoking and curing, explained step-by-step, from choosing the best raw ingredients to making the perfect sausage.

Details

Erscheinungsjahr:	2009
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Allgemeine Lexika
Medium:	Buch
Seiten:	240
Inhalt:	Gebunden
ISBN-13:	9781906122089
ISBN-10:	1906122083
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Davies, Maynard
Orchester:	Purchase, Ann
Hersteller:	Merlin Unwin Books
Maße:	246 x 196 x 25 mm
Von/Mit:	Maynard Davies
Erscheinungsdatum:	08.09.2009
Gewicht:	0,816 kg

preigu-id: 101568536

Details

Erscheinungsjahr:	2009
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Allgemeine Lexika
Medium:	Buch
Seiten:	240
Inhalt:	Gebunden
ISBN-13:	9781906122089
ISBN-10:	1906122083
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Davies, Maynard
Orchester:	Purchase, Ann
Hersteller:	Merlin Unwin Books
Maße:	246 x 196 x 25 mm
Von/Mit:	Maynard Davies
Erscheinungsdatum:	08.09.2009
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preigu-id: 101568536

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