Einfach kochen! Schritt für Schritt

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Selbstständig kochen - gesund und mit Genuss
Dieser Koch-Ratgeber macht es möglich: für Menschen mit und ohne Einschränkungen oder Leseschwäche, für ihre Angehörigen, AssistentInnen und BetreuerInnen, für Wohngemeinschaften,
Tageszentren und Selbsthilfegruppen. Viele der Rezepte sind von Menschen mit Behinderung erprobt.
Über 40 einfache Rezepte
Durchwegs bebilderte Schritt-für-Schritt-Anleitungen
Ausgewogene und abwechslungsreiche Küche
Infoteil zu gesunder Ernährung
Alle Texte in Leichter Sprache
Bilder und Grafiken unterstützen den Text

Über den Autor

Andrea Gutzeit
Dipl. Soziologin, Stiftungsmanagerin (DSA), seit 2002 tätig im Fundraising der Ev. Stiftung Alsterdorf Hamburg.

Margarete Nowag
staatliche geprüfte Hauswirtschafterin, Dipl. Oecotrophologin, Systemische Beraterin, 1992-2012 in leitender Tätigkeit in mehreren Adipositas-Therapie-Zentren, seit 2012 selbständig tätig als Ernährungstherapeutin, Veranstaltung von Workshops und Schulungen.

Erscheinungsjahr:	2018
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Kochbücher & Grundkochbücher
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	158 S.
ISBN-13:	9783990020791
ISBN-10:	399002079X
Sprache:	Deutsch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Gutzeit, Andrea Nowag, Margarete
Hersteller:	Maudrich Verlag Facultas Verlags- und Buchhandels AG
Verantwortliche Person für die EU:	Facultas Verlags- und Buchhandels AG, Stolberggasse 26, A-1050 Wien, office@facultas.at
Abbildungen:	färbige Abbildungen
Maße:	241 x 174 x 12 mm
Von/Mit:	Andrea Gutzeit (u. a.)
Erscheinungsdatum:	13.09.2018
Gewicht:	0,421 kg