Greg Hughes: Bier selbst brauen | Buch

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Bier brauen leicht gemacht!

Sie lieben die vielfältigen Nuancen von Craft Beer? Mit diesem Bier-Buch können Sie das
Handwerk der Braukunst selbst erlernen
und intensive Aromen kreieren. In
bebilderten Step-by-Step-Anleitungen
wird Ihnen mit vielen Fotos, Icons, Illustrationen und Profi-Insider-Tipps erklärt, wie Sie Ihr eigenes Bier brauen.
100 Bier-Rezepte aus aller Welt
warten darauf, von Ihnen verkostet zu werden. Kräuterbier oder Himbeerbier - welches wird wohl Ihr neuer Favorit?

Bier-Buch - Highlights auf einen Blick:

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Craft Bier Trend zum Nachmachen:
Brauexperte Greg Hughes zeigt Ihnen, welche Utensilien zum Bierbrauen unverzichtbar sind und erklärt drei Braumethoden Schritt für Schritt.

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Wissenswertes über Biersorten
von Pils bis Kölsch: Hier werden die Unterschiede in Farbe, Aroma und Alkoholgehalt vorgestellt - von untergärigen bis obergärigen Bieren.

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100 internationale Bier-Rezepte
zum Ausprobieren. Neben den vertrauten Klassikern wie Münchner Helles oder mexikanischer Cerveza finden Sie kreative und exotische Varianten wie Kräuter- und Gewürzbiere mit Koriander oder fruchtige Varianten mit Himbeere, Holunder oder Kiwi.

Ob Craft Beer oder klassisches Helles: Dieses Bier-Buch erfüllt Ihnen den Wunsch, Ihr eigenes Bier zu brauen und es nach Ihrem persönlichen Geschmack zu verfeinern. Ein tolles Geschenk für alle Bier-Fans!

Über den Autor

Greg Hughes ist passionierter Bierbrauer, führender Vertreter der Hobbybrauer und Gründer von BrewUK, einem der größten Onlineversandhandel samt Forum für Hobbybrauer in Großbritannien. Er organisiert landesweite Wettbewerbe mit führenden britischen Brauereien und unterstützt Hobbybrauer aller Erfahrungsstufen bei der Verbesserung ihrer Produkte.

Zusammenfassung

Bier brauen mit bebilderter Schritt-für-Schritt-Anleitung und vielen neuen Rezepten.

- Trendthema "Craft Beer": Bier selbst machen und verkosten.

- 100 Rezepte für Biersorten aus aller Welt.

- Kreative Ideen: Kräuterbier, Himbeerbier und mehr.

- Leichter Einstieg ins Thema: Viele Fotos, Icons und Illustrationen.

- Aktualisierte Neuauflage: über 15 neue Rezepte und aktualisierte Hintergründe.

Details

Erscheinungsjahr:	2019
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Getränke
Medium:	Buch
Inhalt:	224 S.
ISBN-13:	9783831038466
ISBN-10:	3831038465
Sprache:	Deutsch
Ausstattung / Beilage:	mit Prägung
Einband:	Gebunden
Autor:	Hughes, Greg
Redaktion:	DK Verlag
Übersetzung:	Brigitte Rüßmann/Wolfgang Beuchelt/Johanna Hofer von Lobenstein
Hersteller:	Dorling Kindersley Verlag Dorling Kindersley Verlag GmbH
Verantwortliche Person für die EU:	Dorling Kindersley Verlag GmbH, Dorothee Whittaker, Arnulfstr. 14, D-80636 Muenchen, produktsicherheit@dk.com
Abbildungen:	Mit farbigen Fotos und Illustrationen
Maße:	241 x 203 x 25 mm
Von/Mit:	Greg Hughes
Erscheinungsdatum:	30.09.2019
Gewicht:	0,845 kg