Ein Tag in den Bergen | Buch | preigu

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Cover: 9783799515245 | Ein Tag in den Bergen | Wohlfühlrezepte für kalte Tage | Buch | 2021

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Beschreibung

Tauchen Sie ein in den Zauber der Berge, in die prachtvolle Natur und den Anblick kristallklarer Seen. Lassen Sie sich inspirieren vom Kontrast zwischen dem Blau des Himmels und den schneebedeckten Felsen sowie durch die Erinnerungen an lange Winter-Spaziergänge und sonnige Skitouren. Doch wir wissen: zum Gipfelglück gehört auch der Genuss deftiger Küche! Saskia van Deelen hat für uns einzigartige Kombinationen zusammengestellt: Jause mit Obatztem und scharfer Cranberry-Berberitzen-Marmelade, deftige Hauptgerichte wie Spinatknödel mit Gorgonzola-Sauce sowie süße Leckereien wie karamellisierter Buchweizen-Schmarrn mit Quitten-Trauben-Kompott.

- Mit wunderschönen Landschaftsfotos und Rezepten modern interpretierter Alpenküche
- Berge als Sehnsuchtsziel, wo die Natur noch unberührt und das Leben ursprünglich ist
- Die Alpen sind eines der beliebtesten Reiseziele der Deutschen

Tauchen Sie ein in den Zauber der Berge, in die prachtvolle Natur und den Anblick kristallklarer Seen. Lassen Sie sich inspirieren vom Kontrast zwischen dem Blau des Himmels und den schneebedeckten Felsen sowie durch die Erinnerungen an lange Winter-Spaziergänge und sonnige Skitouren. Doch wir wissen: zum Gipfelglück gehört auch der Genuss deftiger Küche! Saskia van Deelen hat für uns einzigartige Kombinationen zusammengestellt: Jause mit Obatztem und scharfer Cranberry-Berberitzen-Marmelade, deftige Hauptgerichte wie Spinatknödel mit Gorgonzola-Sauce sowie süße Leckereien wie karamellisierter Buchweizen-Schmarrn mit Quitten-Trauben-Kompott.

- Mit wunderschönen Landschaftsfotos und Rezepten modern interpretierter Alpenküche
- Berge als Sehnsuchtsziel, wo die Natur noch unberührt und das Leben ursprünglich ist
- Die Alpen sind eines der beliebtesten Reiseziele der Deutschen

Details

Erscheinungsjahr:	2021
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Seiten:	168
Inhalt:	168 S. mit zahlreichen Fotos
ISBN-13:	9783799515245
ISBN-10:	3799515240
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Cawley, Julia/Deelen, Saskia van/Schäper, Vera
thorbecke, jan verlag gmbh & co.:	Thorbecke, Jan Verlag GmbH & Co.
Maße:	275 x 235 x 22 mm
Von/Mit:	Julia/Deelen, Saskia van/Schäper, Vera Cawley
Erscheinungsdatum:	20.09.2021
Gewicht:	1,002 kg

preigu-id: 119758664

Details

Erscheinungsjahr:	2021
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Seiten:	168
Inhalt:	168 S. mit zahlreichen Fotos
ISBN-13:	9783799515245
ISBN-10:	3799515240
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Cawley, Julia/Deelen, Saskia van/Schäper, Vera
thorbecke, jan verlag gmbh & co.:	Thorbecke, Jan Verlag GmbH & Co.
Maße:	275 x 235 x 22 mm
Von/Mit:	Julia/Deelen, Saskia van/Schäper, Vera Cawley
Erscheinungsdatum:	20.09.2021
Gewicht:	1,002 kg

preigu-id: 119758664

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