Dramatic Cake - Formvollendet Süßes | Buch

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Die beiden Meisterkonditoren Michael Leiter und Matthias Krenn zeigen in diesem Buch neue und unkonventionelle Zugänge zur traditionellen Konditorkunst. Dabei gehen Ästhetik und Genuss Hand in Hand. Wenn die beiden Autoren mit viel Liebe zum Detail bekannte Rezepte witzig und pfiffig neu interpretieren, gelangt ein armer Ritter zu neuem Glanz und auch Witwen küssen jetzt noch besser.

Mit viel Kreativität zaubern Michael Leiter und Matthias Krenn den Leser/innen ein Schmunzeln auf die Lippen und verführen zum selber Ausprobieren. Selbstredend, dass die Rezepte genussvolle Momente versprechen. Sowohl Fachleute aus Konditorei und Bäckerei als auch Lehrlinge und ambitionierte Hobbykonditoren finden in "Dramatic Cake" Inspiration für außergewöhnliche Gaumenfreuden.

Details

Erscheinungsjahr:	2022
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Backen
Medium:	Buch
Inhalt:	220 S.
ISBN-13:	9783991132301
ISBN-10:	3991132303
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Leiter, Michael Krenn, Matthias
Hersteller:	Trauner Verlag Trauner Verlag + Buchservice GmbH
Maße:	302 x 245 x 24 mm
Von/Mit:	Michael Leiter (u. a.)
Erscheinungsdatum:	24.10.2022
Gewicht:	1,81 kg

Artikel-ID: 121630320

Details

Erscheinungsjahr:	2022
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Backen
Medium:	Buch
Inhalt:	220 S.
ISBN-13:	9783991132301
ISBN-10:	3991132303
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Leiter, Michael Krenn, Matthias
Hersteller:	Trauner Verlag Trauner Verlag + Buchservice GmbH
Maße:	302 x 245 x 24 mm
Von/Mit:	Michael Leiter (u. a.)
Erscheinungsdatum:	24.10.2022
Gewicht:	1,81 kg