Winterrezepte aus dem Norden | Buch

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Nordisches Essen ist unkompliziert und ehrlich, denn die Menschen im Norden wissen die einfachen Dinge des Lebens zu schätzen und gemeinsam zu genießen. Das Herzstück der nordischen Küche besteht in der Verwendung von frischen Zutaten wie fangfrischem Fisch, selbst gesammelten Beeren und Gemüse vom Markt oder aus dem Garten. Wie wäre es zum Beispiel mit einer Kartoffel-Käse-Suppe, dazu selbst gemachte Köttbullar und zum Dessert Streuselschnitten mit Sanddorn oder finnische Zimtschnecken?

Zusammenfassung

Mit stimmungsvollen Winterfotos und Food-Fotos zu jedem Rezept. Rezepte für Klassiker wie Köttbullar und Blaubeertarte sowie moderne Rezepte wie Upside-Down-Muffins mit Preiselbeeren. Rezepte für alle Gelegenheiten - von der Vorspeise bis zum Dessert

Erscheinungsjahr:	2019
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Buch
Inhalt:	64 S.
ISBN-13:	9783799513401
ISBN-10:	379951340X
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Hersteller:	Jan Thorbecke Verlag Thorbecke Jan Verlag
Verantwortliche Person für die EU:	Verlagsgruppe Patmos in der Schwabenverlag AG, Wolfgang Sailer, Senefelderstr. 12, D-73760 Ostfildern, produktsicherheit@verlagsgruppe-patmos.de
Abbildungen:	mit zahlreichen Fotos
Maße:	175 x 111 x 12 mm
Erscheinungsdatum:	03.06.2019
Gewicht:	0,154 kg