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Beschreibung
Nordisches Essen ist unkompliziert und ehrlich, denn die Menschen im Norden wissen die einfachen Dinge des Lebens zu schätzen und gemeinsam zu genießen. Das Herzstück der nordischen Küche besteht in der Verwendung von frischen Zutaten wie fangfrischem Fisch, selbst gesammelten Beeren und Gemüse vom Markt oder aus dem Garten. Wie wäre es zum Beispiel mit einer Kartoffel-Käse-Suppe, dazu selbst gemachte Köttbullar und zum Dessert Streuselschnitten mit Sanddorn oder finnische Zimtschnecken?
Nordisches Essen ist unkompliziert und ehrlich, denn die Menschen im Norden wissen die einfachen Dinge des Lebens zu schätzen und gemeinsam zu genießen. Das Herzstück der nordischen Küche besteht in der Verwendung von frischen Zutaten wie fangfrischem Fisch, selbst gesammelten Beeren und Gemüse vom Markt oder aus dem Garten. Wie wäre es zum Beispiel mit einer Kartoffel-Käse-Suppe, dazu selbst gemachte Köttbullar und zum Dessert Streuselschnitten mit Sanddorn oder finnische Zimtschnecken?
Zusammenfassung
Mit stimmungsvollen Winterfotos und Food-Fotos zu jedem Rezept. Rezepte für Klassiker wie Köttbullar und Blaubeertarte sowie moderne Rezepte wie Upside-Down-Muffins mit Preiselbeeren. Rezepte für alle Gelegenheiten - von der Vorspeise bis zum Dessert
Details
Erscheinungsjahr: | 2019 |
---|---|
Genre: | Kochen & Backen |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Länderküchen |
Medium: | Buch |
Inhalt: |
64 S.
mit zahlreichen Fotos |
ISBN-13: | 9783799513401 |
ISBN-10: | 379951340X |
Sprache: | Deutsch |
Einband: | Gebunden |
Hersteller: |
Jan Thorbecke Verlag
Thorbecke Jan Verlag |
Abbildungen: | mit zahlreichen Fotos |
Maße: | 175 x 111 x 12 mm |
Erscheinungsdatum: | 03.06.2019 |
Gewicht: | 0,154 kg |
Zusammenfassung
Mit stimmungsvollen Winterfotos und Food-Fotos zu jedem Rezept. Rezepte für Klassiker wie Köttbullar und Blaubeertarte sowie moderne Rezepte wie Upside-Down-Muffins mit Preiselbeeren. Rezepte für alle Gelegenheiten - von der Vorspeise bis zum Dessert
Details
Erscheinungsjahr: | 2019 |
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Genre: | Kochen & Backen |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Länderküchen |
Medium: | Buch |
Inhalt: |
64 S.
mit zahlreichen Fotos |
ISBN-13: | 9783799513401 |
ISBN-10: | 379951340X |
Sprache: | Deutsch |
Einband: | Gebunden |
Hersteller: |
Jan Thorbecke Verlag
Thorbecke Jan Verlag |
Abbildungen: | mit zahlreichen Fotos |
Maße: | 175 x 111 x 12 mm |
Erscheinungsdatum: | 03.06.2019 |
Gewicht: | 0,154 kg |
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