Inge Krenn: Die österreichische Mohnküche

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Cover: 9783902351326 | Die österreichische Mohnküche | Traditionelle und neue Köstlichkeiten

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Beschreibung

Mohn ist vielseitig verwendbar und aus der klassischen österreichischen Mehlspeisküche nicht mehr wegzudenken. Auch in der modernen Küche hat Mohn als kulinarische Spezialität seinen Platz.Hier finden Sie ein reiche Auswahl an Rezepten für traditionelle Speisen und neue kreative Köstlichkeiten. Klassiker wie Mohnstrudel, Mohnnudeln und Mohntorten sind ebenso vertreten wie ein Mohnparfait oder ein Mohn-Kümmel-Gebäck.

Details

Erscheinungsjahr:	2004
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Buch
Seiten:	96
Inhalt:	96 S.
ISBN-13:	9783902351326
ISBN-10:	3902351322
Sprache:	Deutsch
Autor:	Krenn, Inge
Auflage:	8. Aufl.
Hersteller:	Krenn
Abbildungen:	zahlreiche Speisenfotos
Maße:	237 x 171 x 12 mm
Von/Mit:	Inge Krenn
Erscheinungsdatum:	18.03.2004
Gewicht:	0,409 kg

preigu-id: 102425018

Details

Erscheinungsjahr:	2004
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Buch
Seiten:	96
Inhalt:	96 S.
ISBN-13:	9783902351326
ISBN-10:	3902351322
Sprache:	Deutsch
Autor:	Krenn, Inge
Auflage:	8. Aufl.
Hersteller:	Krenn
Abbildungen:	zahlreiche Speisenfotos
Maße:	237 x 171 x 12 mm
Von/Mit:	Inge Krenn
Erscheinungsdatum:	18.03.2004
Gewicht:	0,409 kg