Inhalt

Udo-Arno Schmidt (Ortsbürgermeister des Gosedorfes Döllnitz): Grußwort
Gunter Böhnke: 200 Jahre Ritterguts Gose...9
Carl Crome-Schwiening: Die Gose und ihre Freunde...15
Hermann Schanze: Gosen-Lied...20
Frank Heinrich: Tausend Jahre Gose!...22
Anonym: Aller Götter Wein! Festlied zur 100-jährigen Einführung der Döllnitzer Rittergutsgose in der Gosenschänke Eutritzsch...48
Kurt Krebs: Hundert Jahre Döllnitzer Gose...50
Alexander Runge: Ausflug ins Land der Gose...55
Bernd Sinang: Das alte Rittergut Döllnitz...57
Kurt Fricke: Döllnitzer Gose in Halle an der Saale...62
Gunter Böhnke/Heinz-Jürgen Böhme: Cajeri's Gosenstube "Ohne Bedenken"...66
Lothar Goldhahn: Die Wiedererbrauung. Die Rettung der Leipziger Gose...69
Gunter Böhnke: Für den Spezialkneipier Lothar Goldhahn...73
Gunter Böhnke/Heinz-Jürgen Böhme: Die Gose - ein patriotischer Epilog...74
Henner Kotte: Überreizt! Eine Mordsgeschichte aus der Gosenschänke...79
Hans Reimann: Gose...84
Max Vormeyer: Gosenbrieder...86
Conrad Seidl: Die Gose richtig verstehen...87
Max Ferling: De Leibz'cher Gose...94
Henner Kotte im Gespräch mit Tilo Jänichen: Bärentöter heißt die Gose und ein Fass voller Ideen!...96
Henner Kotte: "Schaffe Er die Gose her!" Gose in den Geschichten von Karl May...112
Nach Heinz Berthold: Der Hausabzug...119
Hans Reimann: Das Einschenken...120
Henner Kotte: Gose in der Wanne und vor Gericht...121
Jürgen Hart: Bierkombuter...133
Anonym: Resümee...137
Rudolf Ruppert: Gosenlied der Gosenschänke zu Eutritzsch...138
Frank Heinrich: Der Stammtisch der Ritterguts Gose und die Gosefreunde Leipzig...140

Bildnachweis...142
Autorenverzeichnis...143
Danksagung...144