Kevin Bludso: Bludso's BBQ Cookbook | Buch

Cover: 9781984859556 | Bludso's BBQ Cookbook | A Family Affair in Smoke and Soul | Bludso

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Beschreibung

"A deep look at family, community, and Texas BBQ through 90 recipes and stories from the famous pitmaster and restaurateur behind Bludso's BBQ"--

Über den Autor

Kevin Bludso with Noah Galuten, photography by Eric Wolfinger and Demetrius Smith

Details

Erscheinungsjahr:	2022
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Kochbücher & Grundkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	Einband - fest (Hardcover)
ISBN-13:	9781984859556
ISBN-10:	1984859552
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Bludso, Kevin
Kamera:	Wolfinger, Eric
Fotograph:	Wolfinger, Eric Smith, Demetrius
Orchester:	Galuten, Noah
Hersteller:	Clarkson Potter/Ten Speed
Maße:	260 x 199 x 27 mm
Von/Mit:	Kevin Bludso
Erscheinungsdatum:	12.04.2022
Gewicht:	1,147 kg

Artikel-ID: 120558816

Über den Autor

Kevin Bludso with Noah Galuten, photography by Eric Wolfinger and Demetrius Smith

Details

Erscheinungsjahr:	2022
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Kochbücher & Grundkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	Einband - fest (Hardcover)
ISBN-13:	9781984859556
ISBN-10:	1984859552
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Bludso, Kevin
Kamera:	Wolfinger, Eric
Fotograph:	Wolfinger, Eric Smith, Demetrius
Orchester:	Galuten, Noah
Hersteller:	Clarkson Potter/Ten Speed
Maße:	260 x 199 x 27 mm
Von/Mit:	Kevin Bludso
Erscheinungsdatum:	12.04.2022
Gewicht:	1,147 kg