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Warren J. Belasco is Professor of American Studies at the University of Maryland, Baltimore County. He is the author of Meals to Come: A History of the Future of Food and Americans on the Road: From Autocamp to Motel and the coeditor of Food Nations: Selling Taste in Consumer Societies.
Warren J. Belasco is Professor of American Studies at the University of Maryland, Baltimore County. He is the author of Meals to Come: A History of the Future of Food and Americans on the Road: From Autocamp to Motel and the coeditor of Food Nations: Selling Taste in Consumer Societies.
Part One: Rebellion: The Making of a Counterculture
1. An Edible Dynamic
2. Radical Consumerism
3. Radical Therapy: The Oppositional Identity
4. Organic Force: An Alternative InfrastructurePart Two: Processing Ideology: The Moral Panic
5. The Orthodox Defense: The War of the Metaphors
6. The Mess in Washington
7. The Press: Shifting the CenterPart Three: Marketers: Healthy Profits
8. Opportunism in the Marketplace
9. Straddling the Contradictions
10. A Healthy Foods Portfolio
11. Looking Backward, and ForwardNotes
Index
| Empfohlen (von): | 18 |
|---|---|
| Erscheinungsjahr: | 2006 |
| Fachbereich: | Allgemeines |
| Genre: | Importe |
| Rubrik: | Sozialwissenschaften |
| Medium: | Taschenbuch |
| Inhalt: | Einband - flex.(Paperback) |
| ISBN-13: | 9780801473296 |
| ISBN-10: | 0801473292 |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Kartoniert / Broschiert |
| Autor: | Belasco, Warren J |
| Auflage: | 2nd Revised edition |
| Hersteller: | Cornell University Press |
| Verantwortliche Person für die EU: | Libri GmbH, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de |
| Maße: | 237 x 156 x 22 mm |
| Von/Mit: | Warren J Belasco |
| Erscheinungsdatum: | 15.12.2006 |
| Gewicht: | 0,49 kg |
Part One: Rebellion: The Making of a Counterculture
1. An Edible Dynamic
2. Radical Consumerism
3. Radical Therapy: The Oppositional Identity
4. Organic Force: An Alternative InfrastructurePart Two: Processing Ideology: The Moral Panic
5. The Orthodox Defense: The War of the Metaphors
6. The Mess in Washington
7. The Press: Shifting the CenterPart Three: Marketers: Healthy Profits
8. Opportunism in the Marketplace
9. Straddling the Contradictions
10. A Healthy Foods Portfolio
11. Looking Backward, and ForwardNotes
Index
| Empfohlen (von): | 18 |
|---|---|
| Erscheinungsjahr: | 2006 |
| Fachbereich: | Allgemeines |
| Genre: | Importe |
| Rubrik: | Sozialwissenschaften |
| Medium: | Taschenbuch |
| Inhalt: | Einband - flex.(Paperback) |
| ISBN-13: | 9780801473296 |
| ISBN-10: | 0801473292 |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Kartoniert / Broschiert |
| Autor: | Belasco, Warren J |
| Auflage: | 2nd Revised edition |
| Hersteller: | Cornell University Press |
| Verantwortliche Person für die EU: | Libri GmbH, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de |
| Maße: | 237 x 156 x 22 mm |
| Von/Mit: | Warren J Belasco |
| Erscheinungsdatum: | 15.12.2006 |
| Gewicht: | 0,49 kg |
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