Ester Laub: Africa made easy | Buch | preigu

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Beschreibung

Die aus Nambiba stammende Ester zeigt in diesem Buch, wie einfach und alltagstauglich die aromenreichen afrikanischen Küchen sein können. Von Nord nach Süd, von Ost nach West präsentiert sie 65 authentische Rezepte. Von Salaten über Eintöpfe bis zu Süßspeisen ist für jeden Geschmack etwas dabei. Jedes Rezept wird mit einer kurzen Erzählung zu Herkunft und Tradition eingeleitet.

Die aus Nambiba stammende Ester zeigt in diesem Buch, wie einfach und alltagstauglich die aromenreichen afrikanischen Küchen sein können. Von Nord nach Süd, von Ost nach West präsentiert sie 65 authentische Rezepte. Von Salaten über Eintöpfe bis zu Süßspeisen ist für jeden Geschmack etwas dabei. Jedes Rezept wird mit einer kurzen Erzählung zu Herkunft und Tradition eingeleitet.

Über den Autor

Ester Laub, geboren und aufgewachsen in Namibia, lebt mit ihrem Mann und ihren Töchtern in Oberfranken. 2018 gründete sie ihren Foodblog 'Ester kocht', um Familienrezepte zu teilen und insbesondere die namibische Küche einem breiteren Publikum näherzubringen.

Details

Erscheinungsjahr:	2025
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	224 S.
ISBN-13:	9783959619851
ISBN-10:	3959619855
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	61985
Einband:	Gebunden
Autor:	Laub, Ester
Fotograph:	Vetterlein, Maria
Illustrator:	Maria Vetterlein
Hersteller:	Christian Verlag GmbH
Verantwortliche Person für die EU:	Christian Verlag GmbH, Nina Baier, Infanteriestr. 11a, D-80797 München, info@verlagshaus.de
Maße:	260 x 194 x 22 mm
Von/Mit:	Ester Laub
Erscheinungsdatum:	05.09.2025
Gewicht:	0,96 kg

Artikel-ID: 133911686

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