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Cover: 9783805705127 | Französische Küchenfachausdrücke im Überblick. Manuel de...
Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
Französische Küchenfachausdrücke im Überblick. Manuel de terminologie gastronomique pour cuisiniers
Anwendung und Aussprache. Systematisch gegliedert nach gastronomischen Themenbereichen
Taschenbuch von Claudia Göckel
Sprache: Französisch , Deutsch

16,30 €*

inkl. MwSt.

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Kategorien:
Beschreibung
Manuel de terminologie gastronomique pour cuisiniers

Mittels Wortlisten, Tabellen, Diagrammen und Abbildungen werden alle relevanten Fachausdrücke systematisch und übersichtlich dargestellt. Stoff und Aufbau orientieren sich an den Inhalten der Köcheausbildung.

Die Gliederung nach gastronomischen Themenbereichen entspricht auf ideale Weise den Anforderungen der fachsprachlichen Unterrichtspraxis. Das Buch ist parallel zu allen Unterrichtswerken einsetzbar.
GER A1, A2, B1
Manuel de terminologie gastronomique pour cuisiniers

Mittels Wortlisten, Tabellen, Diagrammen und Abbildungen werden alle relevanten Fachausdrücke systematisch und übersichtlich dargestellt. Stoff und Aufbau orientieren sich an den Inhalten der Köcheausbildung.

Die Gliederung nach gastronomischen Themenbereichen entspricht auf ideale Weise den Anforderungen der fachsprachlichen Unterrichtspraxis. Das Buch ist parallel zu allen Unterrichtswerken einsetzbar.
GER A1, A2, B1
Details
Erscheinungsjahr: 2003
Produktart: Berufsschulbücher
Rubrik: Schule & Lernen
Medium: Taschenbuch
Seiten: 154
Inhalt: 152 S.
zahlr. Zeichn. u. Tab.
18 x 12
5 cm
brosch.
ISBN-13: 9783805705127
ISBN-10: 3805705123
Sprache: Französisch
Deutsch
Herstellernummer: 04216
Autor: Göckel, Claudia
Auflage: 3. Aufl.
Hersteller: Pfanneberg
Abbildungen: zahlr. Zeichn. u. Tab., 18 x 12,5 cm, brosch.
Maße: 180 x 125 x 8 mm
Von/Mit: Claudia Göckel
Erscheinungsdatum: 18.03.2003
Gewicht: 0,157 kg
preigu-id: 102557718
Details
Erscheinungsjahr: 2003
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Medium: Taschenbuch
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18 x 12
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brosch.
ISBN-13: 9783805705127
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Herstellernummer: 04216
Autor: Göckel, Claudia
Auflage: 3. Aufl.
Hersteller: Pfanneberg
Abbildungen: zahlr. Zeichn. u. Tab., 18 x 12,5 cm, brosch.
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Von/Mit: Claudia Göckel
Erscheinungsdatum: 18.03.2003
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