Mike Veseth: Wine Wars II | Taschenbuch

Cover: 9781538163832 | Wine Wars II | The Global Battle for the Soul of Wine | Mike Veseth

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Beschreibung

Wine is an art, a craft, a science, and a delicious part of life enjoyed by millions of people. But it is a global industry, too. In Wine Wars II economist Mike Veseth shows how globalization, commodification, and the "revenge of the terroirists" help determine what's in your wine glass - and how wine's triple crisis threatens the soul of wine.

Über den Autor

By Mike Veseth

Details

Erscheinungsjahr:	2022
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Getränke
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	Kartoniert / Broschiert
ISBN-13:	9781538163832
ISBN-10:	1538163837
Sprache:	Englisch
Ausstattung / Beilage:	Paperback
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Veseth, Mike
Hersteller:	Globe Pequot Publishing Group Inc/Bloomsbury
Maße:	229 x 152 x 14 mm
Von/Mit:	Mike Veseth
Erscheinungsdatum:	01.07.2022
Gewicht:	0,39 kg

Artikel-ID: 120522280

Über den Autor

By Mike Veseth

Details

Erscheinungsjahr:	2022
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Getränke
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	Kartoniert / Broschiert
ISBN-13:	9781538163832
ISBN-10:	1538163837
Sprache:	Englisch
Ausstattung / Beilage:	Paperback
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Veseth, Mike
Hersteller:	Globe Pequot Publishing Group Inc/Bloomsbury
Maße:	229 x 152 x 14 mm
Von/Mit:	Mike Veseth
Erscheinungsdatum:	01.07.2022
Gewicht:	0,39 kg