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Cover: 9781538163832 | Wine Wars II | The Global Battle for the Soul of Wine | Mike Veseth
Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
Wine Wars II
The Global Battle for the Soul of Wine
Taschenbuch von Mike Veseth
Sprache: Englisch

19,95 €*

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Kategorien:
Beschreibung
Wine is an art, a craft, a science, and a delicious part of life enjoyed by millions of people. But it is a global industry, too. In Wine Wars II economist Mike Veseth shows how globalization, commodification, and the "revenge of the terroirists" help determine what's in your wine glass - and how wine's triple crisis threatens the soul of wine.
Wine is an art, a craft, a science, and a delicious part of life enjoyed by millions of people. But it is a global industry, too. In Wine Wars II economist Mike Veseth shows how globalization, commodification, and the "revenge of the terroirists" help determine what's in your wine glass - and how wine's triple crisis threatens the soul of wine.
Über den Autor
By Mike Veseth
Details
Erscheinungsjahr: 2022
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Getränke
Medium: Taschenbuch
Seiten: 236
Inhalt: Kartoniert / Broschiert
ISBN-13: 9781538163832
ISBN-10: 1538163837
Sprache: Englisch
Ausstattung / Beilage: Paperback
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Veseth, Mike
Hersteller: Rowman & Littlefield Publishers
Maße: 229 x 152 x 14 mm
Von/Mit: Mike Veseth
Erscheinungsdatum: 01.07.2022
Gewicht: 0,39 kg
preigu-id: 120522280
Über den Autor
By Mike Veseth
Details
Erscheinungsjahr: 2022
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Medium: Taschenbuch
Seiten: 236
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ISBN-13: 9781538163832
ISBN-10: 1538163837
Sprache: Englisch
Ausstattung / Beilage: Paperback
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Veseth, Mike
Hersteller: Rowman & Littlefield Publishers
Maße: 229 x 152 x 14 mm
Von/Mit: Mike Veseth
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