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Es geht um Smoothies, Limonaden, Snacks für den Kindergeburtstag, Drei-Gänge-Menüs, das Picknick und den Kaffeeklatsch. Um Beinwell, Giersch und Gundermann, Hasel und Hopfen, Kornelkirsche und Löwenzahn, Rose und Schlehe, Waldmeister und Walnzuss. Und um einen Oprto, Giersch-Limonade, das Kornelkirschen-Mus, Hopfensprossen süßsauer und das Herbstchutney mit Vogelbeeren.
Eine Heilpraktikerin und ein Botaniker sagen ihre Meinung zu den verwendeten Pflanzen. Bekannte Köche (z.B. Ali Güngörmüs) haben sich die wilden Rezepte angesehen und geben ergänzende Tipps - kommen nun auch in Gourmet-Tempeln Giersch und Gundermann auf den Teller?
Es geht um Smoothies, Limonaden, Snacks für den Kindergeburtstag, Drei-Gänge-Menüs, das Picknick und den Kaffeeklatsch. Um Beinwell, Giersch und Gundermann, Hasel und Hopfen, Kornelkirsche und Löwenzahn, Rose und Schlehe, Waldmeister und Walnzuss. Und um einen Oprto, Giersch-Limonade, das Kornelkirschen-Mus, Hopfensprossen süßsauer und das Herbstchutney mit Vogelbeeren.
Eine Heilpraktikerin und ein Botaniker sagen ihre Meinung zu den verwendeten Pflanzen. Bekannte Köche (z.B. Ali Güngörmüs) haben sich die wilden Rezepte angesehen und geben ergänzende Tipps - kommen nun auch in Gourmet-Tempeln Giersch und Gundermann auf den Teller?
| Erscheinungsjahr: | 2018 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Allgemeines |
| Medium: | Buch |
| Inhalt: | 128 S. |
| ISBN-13: | 9783961940493 |
| ISBN-10: | 3961940495 |
| Sprache: | Deutsch |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: |
Henne, Katharina
Otto, Lore |
| Hersteller: |
KJM Buchverlag
Klaas Jarchow Media Buchverlag GmbH & Co. KG |
| Maße: | 211 x 141 x 17 mm |
| Von/Mit: | Katharina Henne (u. a.) |
| Erscheinungsdatum: | 27.03.2018 |
| Gewicht: | 0,34 kg |
| Erscheinungsjahr: | 2018 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Allgemeines |
| Medium: | Buch |
| Inhalt: | 128 S. |
| ISBN-13: | 9783961940493 |
| ISBN-10: | 3961940495 |
| Sprache: | Deutsch |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: |
Henne, Katharina
Otto, Lore |
| Hersteller: |
KJM Buchverlag
Klaas Jarchow Media Buchverlag GmbH & Co. KG |
| Maße: | 211 x 141 x 17 mm |
| Von/Mit: | Katharina Henne (u. a.) |
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