Weihnachtsplätzchen: Klassische Rezepte un...

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Beschreibung

Alle Jahre wieder duftet es in der Küche nach Zimt und Nelken, nach frisch gebackenen Vanillekipferln, Spitzbuben und Kokosmakronen. Was gibt es Heimeligeres als liebevoll gezuckerte oder gepuderte Weihnachtsplätzchen? Wer die Klassiker liebt und zugleich neugierig auf moderne Varianten und Gebäcktrends ist, ist bei der Konditormeisterin Angelika Schwalber gut aufgehoben. Sie stellt in ihrem Buch beliebte Klassiker, raffinierte Plätzchenvarianten, Trendgebäck mit Superfoods und internationale süße Verführer vor. Mit den Profi-Tipps wird das weihnachtliche Backen zum Kinderspiel.

Neue Plätzchen braucht das Land
Klassiker und Varianten, Plätzchen aus aller Welt und viele witzige Ideen
Zu jedem traditionellen Rezept wird eine moderne Variante angeboten
Verschenken oder selber essen? Die schwerste Entscheidung des Jahres

Ausstattung: durchgehend farbige Abbildungen

Neue Plätzchen braucht das Land
Klassiker und Varianten, Plätzchen aus aller Welt und viele witzige Ideen
Zu jedem traditionellen Rezept wird eine moderne Variante angeboten
Verschenken oder selber essen? Die schwerste Entscheidung des Jahres

Ausstattung: durchgehend farbige Abbildungen

Über den Autor

Wenn sie lacht, muss man einfach mitlachen. Wenn sie ihre süßen Geheimnisse preisgibt, gerät selbst der konsequenteste Asket in einen Süßrausch. Die Konditormeisterin, Kochbuchautorin und Unternehmerin stammt aus einer traditionsreichen Landwirtschaftsfamilie. Herzlichkeit und Ausstrahlung gehören zu ihr wie ihr Faible fürs Backen. Beim German Chocolate Master sorgte sie für Furore, beim BR moderiert sie "Herzhaft & süß" - im Duett mit Alfons Schuhbeck.

Zusammenfassung

Verschenken oder selber essen? Die schwerste Entscheidung des Jahres

Details

Erscheinungsjahr:	2024
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Backen
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	128 S.
ISBN-13:	9783809449553
ISBN-10:	3809449555
Sprache:	Deutsch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Schwalber, Angelika
Hersteller:	Bassermann Bassermann, Edition
Abbildungen:	durchgehend farbige Abbildungen
Maße:	213 x 167 x 10 mm
Von/Mit:	Angelika Schwalber
Erscheinungsdatum:	25.09.2024
Gewicht:	0,276 kg

Artikel-ID: 128918826

Über den Autor

Zusammenfassung

Verschenken oder selber essen? Die schwerste Entscheidung des Jahres

Details

Erscheinungsjahr:	2024
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Backen
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	128 S.
ISBN-13:	9783809449553
ISBN-10:	3809449555
Sprache:	Deutsch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Schwalber, Angelika
Hersteller:	Bassermann Bassermann, Edition
Abbildungen:	durchgehend farbige Abbildungen
Maße:	213 x 167 x 10 mm
Von/Mit:	Angelika Schwalber
Erscheinungsdatum:	25.09.2024
Gewicht:	0,276 kg