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Cover: 9783927459885 | Vietnamesische Küche | Nariman Zeitun (u. a.) | Taschenbuch | Deutsch
Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
Vietnamesische Küche
Kochrezepte aus allen vietnamesischen Regionen, sowie Rezepte von den Minderheiten Vietnams
Taschenbuch von Nariman Zeitun (u. a.)
Sprache: Deutsch

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Kategorien:
Beschreibung
Wie in den meisten asiatischen Ländern ist der Reis in Vietnam Grundnahrungsmittel Nummer eins. Daraus werden schmackhafte Gerichte hergestellt, vor allem Reisnudelgerichte und Suppen. Außerdem ist Vietnam ein Paradies für Liebhaber von Frühlingsrollen (Cha Gio) und vegetarischen Gerichten. Vorspeisen, Suppen, Eintöpfe, Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte werden meist mit Fischsoße gewürzt, sie riecht streng, gibt dem Essen aber eine schmackhafte Note. Wer in Vietnam Urlaub macht, sollte die unverfälschten vietnamesischen Gerichten probieren.
Wie in den meisten asiatischen Ländern ist der Reis in Vietnam Grundnahrungsmittel Nummer eins. Daraus werden schmackhafte Gerichte hergestellt, vor allem Reisnudelgerichte und Suppen. Außerdem ist Vietnam ein Paradies für Liebhaber von Frühlingsrollen (Cha Gio) und vegetarischen Gerichten. Vorspeisen, Suppen, Eintöpfe, Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte werden meist mit Fischsoße gewürzt, sie riecht streng, gibt dem Essen aber eine schmackhafte Note. Wer in Vietnam Urlaub macht, sollte die unverfälschten vietnamesischen Gerichten probieren.
Details
Erscheinungsjahr: 2011
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Länderküchen
Medium: Taschenbuch
Reihe: Exotische Küche
ISBN-13: 9783927459885
ISBN-10: 3927459887
Sprache: Deutsch
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Zeitun, Nariman
Asfahani, Mohamad Nader
Redaktion: Asfahani, Nader
Auflage: Nachdruck
Hersteller: Asfahani, Nader
Maße: 208 x 149 x 10 mm
Von/Mit: Nariman Zeitun (u. a.)
Erscheinungsdatum: 01.2011
Gewicht: 0,201 kg
Artikel-ID: 101794389
Details
Erscheinungsjahr: 2011
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Autor: Zeitun, Nariman
Asfahani, Mohamad Nader
Redaktion: Asfahani, Nader
Auflage: Nachdruck
Hersteller: Asfahani, Nader
Maße: 208 x 149 x 10 mm
Von/Mit: Nariman Zeitun (u. a.)
Erscheinungsdatum: 01.2011
Gewicht: 0,201 kg
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