Jose Souto: Venison | Buch

Cover: 9781906122966 | Venison | The Game Larder | Jose Souto | Buch | Englisch | 2015

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Beschreibung

Includes more than 50 recipes using venison, from Head Chef and Lecturer in Culinary Arts at Westminster Kingsway College, Jose Souto. With more than 200 food and wildlife photos by Steve Lee.

Details

Erscheinungsjahr:	2015
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	Gebunden
ISBN-13:	9781906122966
ISBN-10:	1906122962
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Souto, Jose
Kamera:	Lee, Steve
Hersteller:	Merlin Unwin Books
Maße:	282 x 222 x 32 mm
Von/Mit:	Jose Souto
Erscheinungsdatum:	01.08.2015
Gewicht:	1,373 kg

Artikel-ID: 104727077

Details

Erscheinungsjahr:	2015
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	Gebunden
ISBN-13:	9781906122966
ISBN-10:	1906122962
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Souto, Jose
Kamera:	Lee, Steve
Hersteller:	Merlin Unwin Books
Maße:	282 x 222 x 32 mm
Von/Mit:	Jose Souto
Erscheinungsdatum:	01.08.2015
Gewicht:	1,373 kg