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Triest
Stadt der Winde
Taschenbuch von Ami Scabar
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
Die »rosa dei venti«, die Windrose am Hafen, erzählt uns: Triest ist die Stadt der Winde. Sie haben Düfte und Geschmacksnoten aus allen Himmelsrichtungen in die Hafenstadt gebracht: Aus dem Nordosten kamen Gulasch und Palatschinken, aus dem Westen der Stockfisch und aus dem Süden Zitrusfrüchte und Safran.
Veit Heinichen hat seine Heimat in der Fremde gefunden. Zusammen mit der Spitzenköchin Ami Scabar lädt er zu einer Entdeckung des faszinierenden Mythos Triest ein: Ob bei den Weinbauern auf dem Karst über der Stadt, in den Fischerdörfchen an der Adria oder bei Spaziergängen auf den Spuren von Rilke und Joyce - dieser Reisebegleiter ist ein Genuss für alle Sinne.

- Mit farbigen Fotografien und Rezepten
Die »rosa dei venti«, die Windrose am Hafen, erzählt uns: Triest ist die Stadt der Winde. Sie haben Düfte und Geschmacksnoten aus allen Himmelsrichtungen in die Hafenstadt gebracht: Aus dem Nordosten kamen Gulasch und Palatschinken, aus dem Westen der Stockfisch und aus dem Süden Zitrusfrüchte und Safran.
Veit Heinichen hat seine Heimat in der Fremde gefunden. Zusammen mit der Spitzenköchin Ami Scabar lädt er zu einer Entdeckung des faszinierenden Mythos Triest ein: Ob bei den Weinbauern auf dem Karst über der Stadt, in den Fischerdörfchen an der Adria oder bei Spaziergängen auf den Spuren von Rilke und Joyce - dieser Reisebegleiter ist ein Genuss für alle Sinne.

- Mit farbigen Fotografien und Rezepten
Über den Autor

Veit Heinichen lebt seit vielen Jahren in seiner Wahlheimat Triest. Er ist Schriftsteller, Fördermitglied des »Museo della Pesca del Litorale Triestino« und Gründungsmitglied der ersten internationalen Sektion der »Accademia della Cucina Italiana – Muggia & Koper«.

Details
Erscheinungsjahr: 2012
Genre: Kunst
Produktart: Reiseführer
Region: Europa
Rubrik: Reisen
Medium: Taschenbuch
Seiten: 155
Inhalt: 155 S.
ISBN-13: 9783458358985
ISBN-10: 3458358986
Sprache: Deutsch
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Scabar, Ami
Hersteller: Insel Verlag
Insel Verlag GmbH
Abbildungen: mit Farbfotografien und Rezepten
Maße: 190 x 116 x 15 mm
Von/Mit: Ami Scabar
Erscheinungsdatum: 10.12.2012
Gewicht: 0,189 kg
preigu-id: 106468816
Über den Autor

Veit Heinichen lebt seit vielen Jahren in seiner Wahlheimat Triest. Er ist Schriftsteller, Fördermitglied des »Museo della Pesca del Litorale Triestino« und Gründungsmitglied der ersten internationalen Sektion der »Accademia della Cucina Italiana – Muggia & Koper«.

Details
Erscheinungsjahr: 2012
Genre: Kunst
Produktart: Reiseführer
Region: Europa
Rubrik: Reisen
Medium: Taschenbuch
Seiten: 155
Inhalt: 155 S.
ISBN-13: 9783458358985
ISBN-10: 3458358986
Sprache: Deutsch
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Scabar, Ami
Hersteller: Insel Verlag
Insel Verlag GmbH
Abbildungen: mit Farbfotografien und Rezepten
Maße: 190 x 116 x 15 mm
Von/Mit: Ami Scabar
Erscheinungsdatum: 10.12.2012
Gewicht: 0,189 kg
preigu-id: 106468816
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