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Traditionelle Küche Mostviertel
Die besten Hausrezepte der Moststraße
Buch von Hubert Krenn
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
Eine kulinarische Reise in eine der schönsten Regionen Österreichs. Dem niederösterreichischen Mostviertel hat ein besonderes Getränk seinen Namen verliehen: der Apfel- und Birnenmost. Das Land der Mostbirnbäume erstreckt sich über die sanfte Hügellandschaft südlich der Donau. In der Mostviertler Küche spielen der Most eine wichtige Rolle: bei traditionellen Gerichten wie der Mostschaumsuppe, dem Mostbraten oder dem Mostpudding. Diese und viele andere Gerichte finden Sie in diesem Kochbuch - Heimatkunde für den Gaumen.
Eine kulinarische Reise in eine der schönsten Regionen Österreichs. Dem niederösterreichischen Mostviertel hat ein besonderes Getränk seinen Namen verliehen: der Apfel- und Birnenmost. Das Land der Mostbirnbäume erstreckt sich über die sanfte Hügellandschaft südlich der Donau. In der Mostviertler Küche spielen der Most eine wichtige Rolle: bei traditionellen Gerichten wie der Mostschaumsuppe, dem Mostbraten oder dem Mostpudding. Diese und viele andere Gerichte finden Sie in diesem Kochbuch - Heimatkunde für den Gaumen.
Details
Erscheinungsjahr: 2011
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Länderküchen
Medium: Buch
ISBN-13: 9783990053041
ISBN-10: 3990053043
Sprache: Deutsch
Redaktion: Krenn, Hubert
Hersteller: Krenn
Verantwortliche Person für die EU: preigu, Ansas Meyer, Lengericher Landstr. 19, D-49078 Osnabrück, mail@preigu.de
Abbildungen: durchgehend bebildert
Maße: 13 x 170 x 194 mm
Von/Mit: Hubert Krenn
Erscheinungsdatum: 02.05.2011
Gewicht: 0,34 kg
Artikel-ID: 114834789
Details
Erscheinungsjahr: 2011
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Länderküchen
Medium: Buch
ISBN-13: 9783990053041
ISBN-10: 3990053043
Sprache: Deutsch
Redaktion: Krenn, Hubert
Hersteller: Krenn
Verantwortliche Person für die EU: preigu, Ansas Meyer, Lengericher Landstr. 19, D-49078 Osnabrück, mail@preigu.de
Abbildungen: durchgehend bebildert
Maße: 13 x 170 x 194 mm
Von/Mit: Hubert Krenn
Erscheinungsdatum: 02.05.2011
Gewicht: 0,34 kg
Artikel-ID: 114834789
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