Claire Thomson: To Mate, 101 Teile | Buch | preigu

Cover: 9783947641215 | To Mate, 101 Teile | Claire Thomson | Buch | Mit Lesebändchen | 208 S.

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Paradeiser, Paradiesapfel oder gar Liebesapfel genannt, die Tomate. Sie hat viele Namen und noch viel mehr Sorten, ist in der Stadt und auf dem Land leicht erhältlich, wird von vielen selbst angebaut und von nahezu jeder Landesküchegeschätzt. Ob frisch und sonnengereift, konserviert im Glas oder passiert in der Dose: Die Tomate ist ein Allrounder mit dem schon leichte Handgriffe zu großen kulinarischen Freuden führen [...] 80 neuen, leicht umzusetzenden Rezepten feiert Claire Thomson, bekannte britische Köchin, Bestsellerautorin und Kolumnistin u.a. für The Telegraph und The Guardian die unterschiedlichen Aromen und enorme Vielfalt dieser einzigartigen Frucht: Von Tomaten-Chili-Marmelade, Tomaten-Feta-Salat, zu geröstetem Tomaten-Aïoli bis zum Tomaten-Safran-Risotto oder Tomaten und schwarze Oliven Lamm-Ragou. Diese Gerichte beglücken nicht nur Tomaten-Liebhaber.

Paradeiser, Paradiesapfel oder gar Liebesapfel genannt, die Tomate. Sie hat viele Namen und noch viel mehr Sorten, ist in der Stadt und auf dem Land leicht erhältlich, wird von vielen selbst angebaut und von nahezu jeder Landesküchegeschätzt. Ob frisch und sonnengereift, konserviert im Glas oder passiert in der Dose: Die Tomate ist ein Allrounder mit dem schon leichte Handgriffe zu großen kulinarischen Freuden führen [...] 80 neuen, leicht umzusetzenden Rezepten feiert Claire Thomson, bekannte britische Köchin, Bestsellerautorin und Kolumnistin u.a. für The Telegraph und The Guardian die unterschiedlichen Aromen und enorme Vielfalt dieser einzigartigen Frucht: Von Tomaten-Chili-Marmelade, Tomaten-Feta-Salat, zu geröstetem Tomaten-Aïoli bis zum Tomaten-Safran-Risotto oder Tomaten und schwarze Oliven Lamm-Ragou. Diese Gerichte beglücken nicht nur Tomaten-Liebhaber.

Details

Erscheinungsjahr:	2022
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	208 S.
ISBN-13:	9783947641215
ISBN-10:	3947641214
Sprache:	Deutsch
Ausstattung / Beilage:	Mit Lesebändchen
Autor:	Thomson, Claire
Übersetzung:	Genning, Annika
Hersteller:	Sieveking Verlag
Verantwortliche Person für die EU:	Buero Sieveking GmbH, Implerstr. 26, D-81371 München, info@sieveking-verlag.de
Maße:	15 x 150 x 200 mm
Von/Mit:	Claire Thomson
Erscheinungsdatum:	04.08.2022
Gewicht:	0,779 kg

Artikel-ID: 121428219

Details

Erscheinungsjahr:	2022
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	208 S.
ISBN-13:	9783947641215
ISBN-10:	3947641214
Sprache:	Deutsch
Ausstattung / Beilage:	Mit Lesebändchen
Autor:	Thomson, Claire
Übersetzung:	Genning, Annika
Hersteller:	Sieveking Verlag
Verantwortliche Person für die EU:	Buero Sieveking GmbH, Implerstr. 26, D-81371 München, info@sieveking-verlag.de
Maße:	15 x 150 x 200 mm
Von/Mit:	Claire Thomson
Erscheinungsdatum:	04.08.2022
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