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Cover: 9780375760563 | The Supper of the Lamb | A Culinary Reflection | Robert Farrar Capon
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The Supper of the Lamb
A Culinary Reflection
Taschenbuch von Robert Farrar Capon
Sprache: Englisch

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Kategorien:
Beschreibung
From a passionate and talented chef who also happens to be an Episcopalian priest comes this surprising and thought-provoking treatise on everything from prayer to poetry to puff pastry. In The Supper of the Lamb, Capon talks about festal and ferial cooking, emerging as an inspirational voice extolling the benefits and wonders of old-fashioned home cooking in a world of fast food and prepackaged cuisine. This edition includes the original recipes and a new Introduction by Deborah Madison, the founder of Greens Restaurant in San Francisco and author of several cookbooks.
From a passionate and talented chef who also happens to be an Episcopalian priest comes this surprising and thought-provoking treatise on everything from prayer to poetry to puff pastry. In The Supper of the Lamb, Capon talks about festal and ferial cooking, emerging as an inspirational voice extolling the benefits and wonders of old-fashioned home cooking in a world of fast food and prepackaged cuisine. This edition includes the original recipes and a new Introduction by Deborah Madison, the founder of Greens Restaurant in San Francisco and author of several cookbooks.
Über den Autor
Robert Farrar Capon
Details
Erscheinungsjahr: 2002
Genre: Importe, Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Allgemeines
Medium: Taschenbuch
ISBN-13: 9780375760563
ISBN-10: 0375760563
Sprache: Englisch
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Capon, Robert Farrar
Hersteller: Random House Publishing Group
Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de
Maße: 203 x 132 x 17 mm
Von/Mit: Robert Farrar Capon
Erscheinungsdatum: 02.07.2002
Gewicht: 0,361 kg
Artikel-ID: 131608578
Über den Autor
Robert Farrar Capon
Details
Erscheinungsjahr: 2002
Genre: Importe, Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Allgemeines
Medium: Taschenbuch
ISBN-13: 9780375760563
ISBN-10: 0375760563
Sprache: Englisch
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Capon, Robert Farrar
Hersteller: Random House Publishing Group
Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de
Maße: 203 x 132 x 17 mm
Von/Mit: Robert Farrar Capon
Erscheinungsdatum: 02.07.2002
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