Choi Heejae: The Korean K-Drama Cookbook

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Cover: 9780804855556 | The Korean K-Drama Cookbook | Choi Heejae | Buch | Gebunden | Englisch

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Beschreibung

"Eat like your favorite K-Drama TV Stars! If you're a fan of Korean dramas, or simply a fan of Korean food, then this book is for you! Here you'll find 61 delicious recipes for classic Korean dishes, including those you may have seen on your favorite K-Drama shows; including: Make the Buchimgae Pancakes featured in Episode 3 of Crash Landing on You, when a group of nosy neighbors use a gift of pancakes as an excuse to inspect Jeonghyeok's new fiance. Make the Spicy Noodles in Black Bean Sauce that Jun-wan and Ik-sun enjoy on their date in Episode 7 of Hospital Playlist. Make the Spicy Braised Tofu that Hye-jin stuffs into Ha-nee's mouth in Episode 3 of Was It Love to make him stop talking. In addition to the easy-to-make, fully illustrated recipes for main and side dishes, you'll also find recipes for Korean cocktails and tasty snacks to enjoy while you're watching [...].

Über den Autor

Choi Heejae studied traditional food and drink culture at the Institute of Korean Royal Cuisine. She runs her own restaurant in Seoul, and consults with other restaurants to develop their menus. She teaches cooking classes in Oksu, Seoul in Korean and Japanese, as well as at the Hyundai Seoul department store.

Erscheinungsjahr:	2023
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Buch
Seiten:	128
Inhalt:	Gebunden
ISBN-13:	9780804855556
ISBN-10:	0804855552
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Heejae, Choi
Hersteller:	Tuttle Publishing
Maße:	258 x 194 x 16 mm
Von/Mit:	Choi Heejae
Erscheinungsdatum:	07.03.2023
Gewicht:	0,73 kg

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