The Artisan Roaster: The Complete Guide To...

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Beschreibung

Welcome to The Artisan Roaster - your complete guide to setting up and running an artisan coffee roastery café from start-up to sale. This comprehensive book covers everything you need to know to run a professional, rewarding business, from choosing a great location, fitting out your coffee roastery café, sourcing, roasting and blending specialty coffee, managing your staff and more. Written in an engaging and easy-to-read manner, yet packed with essential practical advice as well as fascinating facts on all-things-coffee, this book is designed to give you all the expert tips you'll need to hit the ground running in this exciting industry.

Details

Erscheinungsjahr:	2020
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Getränke
Medium:	Taschenbuch
Seiten:	258
ISBN-13:	9780648552000
ISBN-10:	0648552004
Sprache:	Englisch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Rosa, David
Hersteller:	Marie Benjamin
Maße:	248 x 199 x 21 mm
Von/Mit:	David Rosa
Erscheinungsdatum:	14.09.2020
Gewicht:	0,726 kg

preigu-id: 119929135

Details

Erscheinungsjahr:	2020
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Getränke
Medium:	Taschenbuch
Seiten:	258
ISBN-13:	9780648552000
ISBN-10:	0648552004
Sprache:	Englisch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Rosa, David
Hersteller:	Marie Benjamin
Maße:	248 x 199 x 21 mm
Von/Mit:	David Rosa
Erscheinungsdatum:	14.09.2020
Gewicht:	0,726 kg