Jean-Pierre Gabriel: Thailand: The Cookbook

Cover: 9780714865294 | Thailand: The Cookbook | Jean-Pierre Gabriel | Buch | 528 S. | 2014

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Sprache: Englisch

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Beschreibung

Thailand: The Cookbook is the definitive guide to the food and cooking of Thailand. It includes more than 500 easy-to-follow, authentic recipes collected from the length and breadth of Thailand, including snacks and drinks; soups; salads; curries; stir-fries; noodle and rice dishes; grilled fish and meat dishes; and desserts. The recipes have been extensively researched, tested and fully updated for the western kitchen without diluting any of their authenticity.

Details

Erscheinungsjahr:	2014
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	528 S.
ISBN-13:	9780714865294
ISBN-10:	071486529X
Sprache:	Englisch
Autor:	Gabriel, Jean-Pierre
Übersetzung:	Gordon, Sam
Hersteller:	Phaidon, Berlin
Verantwortliche Person für die EU:	Phaidon Verlag GmbH, Zähringer Str. 24, D-10707 Berlin, gpsr@phaidon.com
Maße:	278 x 190 x 46 mm
Von/Mit:	Jean-Pierre Gabriel
Erscheinungsdatum:	05.05.2014
Gewicht:	1,82 kg

Artikel-ID: 105632643

Details

Erscheinungsjahr:	2014
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	528 S.
ISBN-13:	9780714865294
ISBN-10:	071486529X
Sprache:	Englisch
Autor:	Gabriel, Jean-Pierre
Übersetzung:	Gordon, Sam
Hersteller:	Phaidon, Berlin
Verantwortliche Person für die EU:	Phaidon Verlag GmbH, Zähringer Str. 24, D-10707 Berlin, gpsr@phaidon.com
Maße:	278 x 190 x 46 mm
Von/Mit:	Jean-Pierre Gabriel
Erscheinungsdatum:	05.05.2014
Gewicht:	1,82 kg