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Cover: 9780714865294 | Thailand. The cookbook. Ediz. inglese | Jean-Pierre Gabriel | Buch
Rückseite: 9780714865294 | Thailand. The cookbook. Ediz. inglese | Jean-Pierre Gabriel | Buch
Cover: 9780714865294 | Thailand. The cookbook. Ediz. inglese | Jean-Pierre Gabriel | Buch
Rückseite: 9780714865294 | Thailand. The cookbook. Ediz. inglese | Jean-Pierre Gabriel | Buch
Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
Thailand. The cookbook. Ediz. inglese
Buch von Jean-Pierre Gabriel
Sprache: Englisch

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Über den Autor
Jean-Pierre Gabriel, photographer and food writer, has spent over three years visiting every region of Thailand to collate and photograph this unique collection of recipes from authentic Thai cooks. During his travels Jean-Pierre visited Thai homes, markets and restaurants to sample delicacies that vary from simple street food to elaborate palace cuisine and bring them together in this unique volume.
Details
Erscheinungsjahr: 2014
Genre: Importe, Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Reihe: Cucina
Phaidon
Inhalt: 528 S.
ISBN-13: 9780714865294
ISBN-10: 071486529X
Sprache: Englisch
Einband: Gebunden
Autor: Gabriel, Jean-Pierre
Übersetzung: Gordon, Sam
Hersteller: Phaidon
Phaidon Verlag GmbH
Cucina
Verantwortliche Person für die EU: Phaidon Verlag GmbH, Zähringer Str. 24, D-10707 Berlin, gpsr@phaidon.com
Maße: 277 x 189 x 48 mm
Von/Mit: Jean-Pierre Gabriel
Erscheinungsdatum: 29.05.2014
Gewicht: 1,84 kg
Artikel-ID: 105632643
Über den Autor
Jean-Pierre Gabriel, photographer and food writer, has spent over three years visiting every region of Thailand to collate and photograph this unique collection of recipes from authentic Thai cooks. During his travels Jean-Pierre visited Thai homes, markets and restaurants to sample delicacies that vary from simple street food to elaborate palace cuisine and bring them together in this unique volume.
Details
Erscheinungsjahr: 2014
Genre: Importe, Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Reihe: Cucina
Phaidon
Inhalt: 528 S.
ISBN-13: 9780714865294
ISBN-10: 071486529X
Sprache: Englisch
Einband: Gebunden
Autor: Gabriel, Jean-Pierre
Übersetzung: Gordon, Sam
Hersteller: Phaidon
Phaidon Verlag GmbH
Cucina
Verantwortliche Person für die EU: Phaidon Verlag GmbH, Zähringer Str. 24, D-10707 Berlin, gpsr@phaidon.com
Maße: 277 x 189 x 48 mm
Von/Mit: Jean-Pierre Gabriel
Erscheinungsdatum: 29.05.2014
Gewicht: 1,84 kg
Artikel-ID: 105632643
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